食物过敏，竟是它在体内“作祟”！
食物过敏是食物不良反应的一种，指一种或多种特定食物成分进入人体后使机体致敏，再次反复进入可导致机体对之产生异常免疫反应，引起生理功能紊乱和(或)组织损伤，进而引发一系列临床症状。
食物过敏的症状呈非特异性，以皮肤（进食后荨麻疹，皮肤瘙痒）、消化系统（呕吐、腹泻、胃食道反流、便秘）、呼吸道系统（鼻痒、流涕、中耳炎、慢性咳嗽、喘息）症状最为常见，此外还可累及心血管系统和神经系统等。
食物过敏是我们现在最常见的过敏现象，您一定会想到是吃了导致过敏的某个食物，比如常见的易致过敏食物小麦麸皮、花生、大豆、坚果类、牛奶、鸡蛋、鱼和甲壳类动物、酒精等。
但越来越多的研究和临床发现，过敏不一定是食物的错，跟肠道出现“肠漏”密切相关。
容易引起过敏的食物一般都是高蛋白食物和含有某些在血液中产生一种对某种特殊的过敏原过敏的特异性免疫球蛋白E抗体(IgE)。因为“肠漏”的存在，这些物质可以随意进入血液，引发免疫系统过度变态反应。
婴儿食物过敏绝大原因就是肠道发育不完全，这时大分子蛋白质容易进入血液，但随着年龄增加会逐渐消失。
为什么会出现“肠漏”？
两大方面原因，内因是肠道长久有便秘倾向，蔬菜水果摄入少、肉类高脂肪高蛋白食物过多，肠道菌群失衡、肠道炎症长久损伤。外因是生活环境污染、水体污染、空气致敏物质增多等。
肠漏有什么办法“堵漏”吗？
首先，暂时避开容易导致您过敏的食物，其次，修补肠道粘膜、恢复肠道内环境菌群平衡，目前风靡全球的“酵素”食品就是非常好的选择。
酵素是用蔬菜、水果、菇菌、草本、海藻经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分产品。生物活性成分包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类等，是“修补”肠道最佳“材料”。
另外多补充些抗氧化抗自由基营养素，比如蜂胶、维生素C、B族维生素、钙锌、胡萝卜素、益生菌等；经常容易过敏的体质，平常多用胡萝卜和苹果榨汁喝做日常保养。
肠道作为人体最大加油站、最大排毒器官、最大免疫器官；他管着太多太多，任务艰巨但从无怨言；偶尔发发小脾气，比如过敏，是在提醒你忽略她太久了。
▼ 点击下方头像，了解更多内容哦~ ▼
