360°感受红酒在生活中的魅力

快过年回家了,又要被父母嫌弃了,不知道你们有没有:

1、你什么时候能领个对象回来?

2、你什么时候能学会自己做饭,不然谁会要你呢?

3、一天到晚就知道玩手机,眼睛不要了吗!

4、一回来就在家待着,如果出去玩了就被说天天出去浪,家里装不下你了吗!

5、如果你要是结婚了,耳边就充满你什么时候要孩子啊!我要当爷爷/奶奶!

......

既然这样,我可就要让你们眼前一亮了,我们大家一起搞起来,用红酒征服我们严格的父母们,来上一场高大上的红酒DIY。

红酒美食Wine and food


红酒金桔

成分与功效:金橘可疏肝理气、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经活血、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用,比分开吃效果要好得多。尤其是冬天,女人最容易出现气血不畅的情况,吃吃红酒煮金橘很有好处。

材料:金桔1000g,红酒适量,淡盐适量。

做法:

1、金桔用淡盐水泡一会,然后洗净,放水中煮几分钟。煮到金桔皮有些已经胀开,捞出沥水,用牙签扎眼。

2、掉倒煮金桔的水,锅中倒入红酒,没过金桔即可,大火煮到十五分钟时的样子。

3、转小火再煮十五分钟关火。这时的金桔大部分已经破裂,红酒汤汁十分粘稠。

温馨小提示:煮好的金桔,放进消毒过的容器中密封保存。每天两颗足亦,不可贪食,饭后半小时再食。

红酒炖牛肉

成分与功效:这是地道的法国菜,是冬季最为火爆的滋补美食。红酒配牛肉不但补养脾胃,保护心血管,而且保养肌肤,美容养颜。

材料:牛肉750g,红酒200毫升,洋葱一个,小蘑菇250g,培根100g,香叶少许,面粉20g,黄油30g,清水300毫升,蒜,鸡精,盐,胡椒粉各少许,橄榄油2勺。

做法:

1、洋葱切片,牛肉切块,蘑菇切半。

2、将洋葱片、香叶铺底,然后放入牛肉,一层一层交替放,最后倒入橄榄油、红酒,用保鲜膜封好,常温下腌5个小时。

3、将50g黄油在锅里化开,培根煎至金黄色,蘑菇煎2分钟。将牛肉拿出来滤汁,去掉洋葱、香叶。

4、用少许橄榄油将牛肉煎熟,放20g面粉搅拌1分钟,再把过滤的汁放进去,加300毫升的水,少许鸡精和蒜末,盖上锅盖炖2个小时,倒入煎好的培根、蘑菇继续炖30分钟,最后放入适量的盐和胡椒粉。

红醋红酒

成分与功效:红醋有部分应该没有听过,但是红醋和红酒搭配到一起,却是目前最为流行的一种喝法。呈甜味的红葡萄酒和呈酸味的红醋有良好的相容性,口感较好。若加入蜂蜜,口感会更好。不仅有较强的降低胆固醇和降血压的作用,还能促进脂质代谢,预防动脉硬化。特别对有慢性胃病者十分有利。

材料:红醋20-25毫升,红葡萄酒40-50毫升。

做法:

1、红醋与红酒按1:2调和,稍加搅拌即可。

2、如果加入蜂蜜,比例为红醋的60%-70%(如果红醋为250毫升,蜂蜜约为150毫升),此时成为红醋与蜂蜜的原液,到时和红葡萄酒按1:1混合就可以了。


红酒美容Wine grooming


红酒沐浴

成分与功效:红酒是名副其实的“出浴美人”的助手,不仅能美容而且能治疗失眠,还能抗衰老,舒缓压力,镇定神经,消除疲劳,经常做红酒浴,能明显的感觉到皮肤和肌肉弹性增加,皮肤细腻柔滑。从此成为冻龄女神

沐浴方法:

1、红酒沐浴前,不能空腹,吃些东西,但是不要太饱。

2、红酒浴的水温比平时要稍高一些,在45℃~50℃。将适量红酒加入水中搅拌(夏季倒入500毫升,冬季750毫升)

3、将身体慢慢滑入水中,双手按摩全身,直到搓得身体发热。放松的躺在水中,舒适感爆棚。沐浴时间依照个人情况而定。

4、浴后用清水冲一下即可,不然残留在肌肤上的酒精会带走肌肤水分。

红酒香皂

成分与功效:有人说香皂也能自己制作吗?那是当然了,不仅干净卫生,还能体验到制作的快乐。同时用红葡萄酒制作的香皂能有效的抑制雀斑和皱纹的产生,使皮肤变得白皙润滑,弹性十足。

材料:玻璃杯1个,塑料盒1个,水50毫升,红葡萄酒70毫升,肥皂原料粉100g

做法:

1、将红葡萄酒和水倒入放有肥皂原料的玻璃杯中,注意不要让肥皂原料飞溅。

2、像和泥一样,用搅拌器将其均匀的和在一起。和好后,放入塑料盒中,放置4天,注意不要混入空气。

3、将塑料盒打开,取出香皂,分割成方便使用的大小即可。


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