糖尿病患者 饮食管理比治疗更重要
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控制血糖，预防并发症
科学饮食是所有类型糖尿病治疗的基础，是控制血糖和预防并发症不可或缺的措施。
减少用药量，改善生活质量
营养治疗有助于减少口服降糖药或胰岛素用量，改善患者生活质量和临床结局，节约医疗费用。
防治肥胖和消瘦
超重和肥胖导致胰岛素抵抗，使血糖难以控制，是2型糖尿病及心脑血管并发症的主要危险因素。反之消瘦与营养不良也是影响糖尿病患者预后的不良因素。营养治疗能够有效防治肥胖和消瘦，帮助患者维持健康体重。
关键要点
要吃主食，粗细搭配
用全谷物、杂豆类代替三分之一的精白米面。全谷物包括荞麦、燕麦、玉米、糙米、小米、红米、黑米、紫米等，杂豆类包括绿豆、红豆、蚕豆、豌豆等。
蔬菜很重要
每日需要摄入蔬菜1斤，推荐叶菜类和瓜茄类。
可以吃肉
推荐吃鱼、禽类，适量吃畜肉，不推荐吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉制品和肥肉。
水果可以吃
可在两餐之间或运动前后食用拳头大小（约200g）低GI水果作为加餐。低GI水果可选择苹果、樱桃、桃子、柚子、梨、李子等。果汁不能替代天然状态的水果，因此不推荐果汁。
1 鸡蛋可以吃，每天食用鸡蛋不超过一个。 2 坚果可以吃，但需选择原味坚果，且在控制每日总能量的前提下，每日摄入量约30-50g。 3 每日烹调油使用量宜控制在 30g 以内。 4 食盐用量每日不宜超过 6g，限制酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品或食物的摄入。 5 食盐用量每日不宜超过 6g，限制酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品或食物的摄入。 6 放慢进餐速度，每顿饭控制在20-30分钟。 7 调整进餐顺序，先吃几口蔬菜，再吃肉/鱼制品，最后将剩余的蔬菜、肉/鱼制品和主食一起进食。
加强
运动
糖尿病患者的运动应以中等强度、有氧运动为主，每周至少 3次，每次不少于 20 min。不恰当的运动方式或强度易造成糖尿病患者心血管事件发生（心绞痛发作、猝死等）、代谢紊乱以及骨关节韧带损伤，因此糖尿病患者应注意运动安全，运动方案应遵守循序渐进的原则。
饮食治疗应贯穿糖尿病治疗始终。同时要注意监测血糖，血糖监测可以更好的掌控血糖变化，预防低血糖，对饮食、运动以及合理用药都具有重要的指导意义，并可及时调整治疗方案，改善患者治疗状况。
建议糖尿病定期接受营养医师的个体化营养指导。
