冬季进补的首选药材，当然是灵芝！

很多人都知道冬季是进补的好时间，那么冬季怎么滋补呢？冬季滋补吃什么好呢？为大家推荐最适合冬季进补的药材——灵芝。灵芝滋补是适合任何人的。

“今年冬令进补，明年三春打虎”，冬季宜“封藏”，服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的，而灵芝正是这样的大补药材。

灵芝味甘性平，无毒，它不同于一般药物对某种疾病起治疗作用，或对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而能从整体调节人体机能平衡。

中医认为“灵芝为百病之药”，无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服用灵芝，所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及免疫等各个系统涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。

现代医学发现，灵芝含有麦角甾醇、灵芝酸、灵芝多糖、多种氨基酸、多种维生素、蛋白质等。还含有锌、锰、镍、铁、铜、铬、钴、钼、锗等十几种微量元素。

动物实验也表明，几乎能对抗身体各个系统的多类疾病，比如灵芝能镇静、镇痛，能缓慢地降压，增强心肌收缩、减慢心率，能镇咳平喘，加强机体的抗病能力。

这是因为灵芝含微量元素锗，起着其他成分无法替代的作用。

灵芝补益调养方法

1、灵芝酒

灵芝50克，酸枣仁20克，大枣10枚(撕开用)，浸泡于白酒中，38度—42度为宜，1周后即可，每日晚服1小杯(10—15毫升)，可治头晕失眠等。

2、灵芝鸡汤

鸡1只，洗净，与15克灵芝共炖，食肉饮汤，长期服用，可滋补强壮，扶正培本，提精神。

3、灵芝麦片粥

灵芝10克，粉碎，燕麦片50克，加水适量，煮粥．服时加白糖1匙，治神经衰弱、失眠等症。

4、灵芝银耳粥

灵芝9克，银耳10—20克，冰糖15克，用小火炖2－3小时，使银耳成粥汁，取出灵芝残渣，分3次服用，可润肺止咳，安神。

5、灵芝红枣茶

灵芝4—6克，红枣3—5枚，撕开，泡饮。可提高免疫力，安神养心，助颜美容。

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