你喝的不是黑茶,是金木水火土!
五行,金木水火土也。黑茶,乃金木水火土之合。何故?
茶,本性属寒,阴性。经过高温炒制、发酵、焙火、陈放等等的工艺手段,逐渐可以改变茶性。茶内含物中的阴性物质,在逐渐的氧化和转化,茶性也趋于阴阳平衡,处于温和性质。不再是单纯的阴性。

黑茶之属木:“茶者,南方之嘉木也”,理所当然首先属木。此木为阴柔之活木,吸日月之精华,受山川之灵气,得水土之滋养,春生旺而冬墓库,方位东方青龙,即八卦里面的震位。
黑茶之属金:採下的茶青(嫩叶),经炙热铁锅“杀青”,木遭金克伐,植入金,性质大变,制成的茶反而隐然有金之形体。
黑茶之属水:茶遇水,水给予茶第二次生命,沸水,另芽叶舒展而青翠欲滴,云雾缭绕而清香扑鼻。
黑茶之属土:煮、泡茶,必用器。陶或瓷制茶具。陶瓷乃陶土,其性乃土也。
黑茶之属火:制茶之炒、烘,皆需火神之攻。火定其性,形其香。
“生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里”,此乃黑茶生命之旅也。【注:铁锅(金)、嫩叶(木)、泡茶(水)、炒青(火)、陶具(土),从制茶到喝茶,整个过程过程贯穿的是五行相生相克、阴阳平衡的哲理。】通常情况下,干茶及泡开后的叶底,颜色越显得嫩绿的,阴性越强,颜色越显得红褐及偏黑的,阴性越弱。黑茶叶底偏黑,所以阴性极弱。人体也分阴阳。大致而言,平时阴柔畏寒之人,体质偏寒,属阴性。平时阳刚暴躁之人,体质偏热,属阳性。

黑茶是经过反复生克、攻伐、合化、博取而兼容了阴阳五行的灵气精华。这正是茶叶诸多养生去邪之功效的根源奥妙所在。
故,您喝的不是黑茶,是金木水火土。喝黑茶,使人五行平衡,生克得当。

