神奇的沙棘？看完这篇你就了解了

沙棘，对很多人来说并不陌生，各大商场超市都能找到以沙棘为原料的商品，如沙棘饮料、沙棘油、沙棘茶等等，但是真正了解沙棘的人却为数不多。

其实，不止沙棘叶能抗癌，“浑身是宝”的沙棘还有着诸多妙用。

沙棘

沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。我国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。

我国不仅是沙棘属植物起源的中心，同时也是世界上沙棘药用记载最早的国家，古代中国藏医、蒙医已将沙棘列为重要的药用植物，用于止咳、平喘、活血化瘀等。

沙棘的营养价值

最早开始系统地开发沙棘药用价值的是中国古代的西藏人。公元8世纪问世的藏医巨著《四部医典》共四卷156章，其中30章提到了沙棘。在维吾尔医药中，沙棘果同样被看做是一种良药。

临床试验证明，沙棘不仅具有治疗肺结核、胃溃疡、胃炎等多种疾病的功能，特别是在防止动脉硬化及抗癌方面，有着显著的作用，因此，世界医学界普遍认为沙棘是大自然恩赐给人类的一种神奇的广谱性药物。

1、对心血管疾病的防治作用

沙棘总黄酮对心脏功能有加强作用，可以使心肌收缩能力增强，心肌舒张功能得到改善，对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。对冠状动脉阻塞引起的心肌梗塞的面积能明显缩小，也能提高在常压和低压下的耐缺氧能力。

2、沙棘的抗癌作用

沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外，还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。

3、沙棘对肝病的防治作用

通过高科技手段从沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一种非常好的保肝、护肝保健食品。其机理是沙棘籽油对抗了CCl3(三氯化碳)自由基的攻击，保护可肝细胞膜。籽油对乙醇、扑热息痛所致的肝损伤均有明显的保护作用。

4、沙棘的抗衰老作用

沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)具有清除人体内自由基的作用，同时又能增强免疫系统功能，调节免疫活性细胞，是一种有效的免疫调节剂，这对于提高人体的抗病能力，延缓人体的衰老，会有极其显著的作用。