过期的西洋参,你还在吃?别傻了!

西洋参过期能吃吗


西洋参保健品成品,过了保质期,则不要再服用。


人参药材(包括野山参、西洋参、红参等),其颜色由白色转为淡黄色、黄色或炒米色,表明还可以服用。如已霉变、虫蛀严重者不可再用。若虫蛀不很严重,仅局限于表面,只需除去虫粉、虫卵仍可服用,若大部分已被虫蛀空,应予抛弃。

西洋参适合什么人吃


①过敏、发育不良、容易感冒的孩子:因为西洋参可以补气、帮助吸收。


②用脑过多的成年人及正准备考试的学生:西洋参在台湾又称为考生大补帖,因其对疲劳的人有兴奋神经的作用,有助于增强记忆力。


③压力大的上班族,贫血头晕的人:西洋参有助于保护肝脏机能,加强新陈代谢、改善循环及消化系统,进而强壮身体。


④经期不顺及只要青春不要痘的人:因为西洋参可以调整内分泌,是最好的美白、瘦身圣品。


⑤喜爱唱歌的人及需要常说话的老师:因为西洋参有补肺降火,生津液、除烦倦,能保护喉咙并且提高肺活量。


⑥老年人:因为西洋参改善老年人脑细胞的运动,在老年痴呆症的研究中相当受到重视。

西洋参怎么吃


1、直接嚼服吸收好


西洋参的吃法有很多,茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可,其中最简单的服法就是含化。将西洋参切成薄片,可于早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼,每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高,吸收迅速。单支参炖服也可,记得剩下的参渣也不要浪费,可以把它嚼服。


2、碾成细粉冲服


许多人喜欢把西洋参研成细粉状,直接勺子舀0.5-1克,用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说,也可以把粉末灌成胶囊吞服(胶囊必须选择质量过关的)。


3、泡水喝


用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的,西洋参片的药效发挥比较慢,用水泡着喝可以慢慢饮用,更好地达到治疗效果。药效是不会有太大的降低的!西洋参片的主要成分由西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等,这些成分大部分是水溶性物质,能够很好地溶解在水中,从而很好的被人体吸收!但西洋参泡水喝,切忌不要过夜哦!


4、与其他药材配伍同吃


西洋参还可与其他中草药配伍,以提高效果。比如两个经典配方,一是西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍,二是西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍,两款都可补气神、调节免疫力。

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