巧食西洋参,轻松降血压!

西洋参有补气养阴的功效,是较为名贵的滋补药材,那么西洋参能降血压吗?西洋参怎样吃降血压的效果更好呢? 


西洋参能降血压吗 

有一定的辅助作用。西洋参性微寒、味微苦,含有单糖、多糖、皂苷、氨基酸、蛋白质、有机酸和微量元素等有效成分,其中西洋参皂苷Rb1有降血压、降血糖、调血脂的作用。 西洋参中含有的黄铜能起到辅助降血压的功效,微量元素锌能够防治高血压、抗衰老,所以西洋参有辅助降血压的功效。 

西洋参怎样吃降血压


西洋参瘦肉粥 

材料:西洋参8克,瘦肉150克,白米70克。 

做法: 

1.西洋参切片洗净,瘦肉切片洗净待用;

2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米; 

3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去,待滚后再用文火煲约一小时后即可。食前再调味。 


冰糖杏仁炖西洋参 

材料:

西洋参片5克,南杏8粒,冰糖适量 

做法: 

1.西洋参切片洗净,加入南杏适量一齐放入炖盅内,待褒内的水沸腾后把炖盅放进去; 

2.文火炖一个半小时后加入冰糖,待冰糖炖溶即可。 


黑枸杞西洋参饮 

原料:

黑枸杞20粒,西洋参8克。 

做法: 

1.先将西洋参用70度温水泡40分钟; 

2.等西洋参水冷却后加入黑枸杞即可。 


降血压可长期吃西洋参吗

不建议长期食用。西洋参有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效,日常生活中感觉有虚烦燥火、喉痛失音、纳呆倦怠、嗜烟酒者等均可应用。西洋参不宜长期食用,其性微寒,有较强的滋补作用,长期大量食用会出现畏寒、四肢冰凉、腹痛等副作用。 

哪些人不宜用西洋参降血压


1.便溏泄泻者。 

西洋参性寒,便溏泄泻者食用会导致腹泻的症状加重。 


2.感冒患者。 

西洋参有补气养阴的功效,其滋补作用较强,感冒患者食用会加重感冒发烧的症状。 


3.胃湿寒者。 

胃湿寒者有舌苔白腻、饮食不佳、大便溏薄、手足不温等症状,服用西洋参会加重病情。

食用西洋参的注意事项


1.西洋参不宜用铁器直火翻炒。 

西洋参里面含有氨基酸、人参皂苷等有效成分,以免药效受加工炮制的影响。 


2.西洋参不宜与萝卜同食。 

西洋参是一味补气滋阴药材,而萝卜有破气的作用,两者一起食用西洋参的药效会受到影响。 


3.西洋参不宜与浓茶同服。 

茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸有吸附收敛的功效,与浓茶同服,会影响人体对西洋参药效的吸收。 


4.西洋参不宜与藜芦同食。 

西洋参反藜芦,藜芦具有一定毒性,与西洋参同服会影响到西洋参的药效。

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