冬季首选食材,当属燕窝!
天气逐渐变冷,加上气候干燥,容易口干舌燥,要注意防燥润肺。燕窝药食同源,男女老少皆宜,滋润肌肤、润肺益气、增强抵抗力、调理补脑、洗肺佳品,绝对是冬季首选食材。
有哪些食谱是适合秋季食用更滋补的呢?下面就让我们一起来看看吧!
阿胶糕燕窝
阿胶糕燕窝对女性有非常好的美容效果,可以让头发乌黑,有光泽,皮肤光滑细腻有弹性;长期食用气血双补,对女生痛经也有良好效果。
做法:
在燕窝炖好后加入一片阿胶糕,燕窝是热的时候将阿胶糕加入,很快就会融化。
草莓燕窝
草莓营养丰富,含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。草莓牛奶燕窝具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒。
做法:
1、草莓先泡盐水10min左右。
2、泡好后切成1cm小丁备用,装入金色小碗中,挑选几颗放入炖好的燕窝中点缀。
龟苓膏燕窝
龟苓膏中含有丰富的活性多糖和氨基酸,龟苓膏还具有低热量、低脂肪、低胆固醇等的特点,它可以调节血脂和血糖。
针对容易长痘痘也有改善作用,是女性的美容养颜的佳品。
做法:
1、燕窝炖煮好备用;
2、龟苓膏放入燕窝、即可食用,可根据个人口味适当放入冰糖水。
黄桃燕窝
黄桃通便,降血糖血脂,抗自由基,祛黑斑延缓衰老,堪称保健水果。
做法:
1、黄桃洗净去皮对切去核,放入保鲜盒置冰箱冷藏;
2、泡发好的燕窝隔水慢炖;
3、炖好的燕窝待冷却10分钟左右,加入黄桃即可;
红枣枸杞炖燕窝
由燕窝、红枣、枸杞、冰糖炖煮而成,是女性的补血汤,有补血益气、滋阴润肺、健脾补肾养胃的功效。
燕窝能益气补中,调理补血,而红枣、枸杞可补气养血、促进睡眠。
做法:
1、先将红枣、枸杞洗干净,浸泡10分钟;
2、把红枣、枸杞,放入炖盅,加入适量清水,先用大火加热,水沸腾后改用小火炖煮;
3、将燕窝炖好后加入红枣与枸杞。
4、可根据个人口味加入适量冰糖。
雪白四物汤
百合养阴清血,滋补精血,润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。
做法:
将雪梨、白果、百合下锅煲40分钟与燕窝调配一起。
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