做饭不累的秘诀,全靠这份装修攻略,轻松拿捏!




“布局不合理,做顿饭来回折腾,每次下厨就像经历了一场硬仗,简直累感不爱...”


烹饪流程复杂,手忙脚乱怎么破?

很可能是厨房布局没选对

以下装修攻略请收下!



STEP.01

选择舒适的厨房布局


厨房平面布局一般分为7种:I型、L型、U型、II型、开放式、半开放式和岛台型。要打造舒适度满分的厨房,第一步需要找到与空间适配度满分的布局。下面来看看不同的布局,对应适合什么样的户型。


I型



适合户型:狭长型厨房、单身公寓


布局要点:

①功能区设置在同一直线,动线规则一般从洗-切-炒-盛一字排开;

②若空间允许,可在厨房角落设置拉篮,提升整体利用效率;

③柜台设计顺序推荐为冷冻冷藏储存区、水槽洗菜区、案板切菜区、灶台烹饪区。


L型



适合户型:中小户型,长边与短边比例较大的空间


布局要点:

①遵循“取—放—洗—切—炒—装”的动线规律;

②L型短边可放置冰箱和清洗区;

③L型长边设置切菜区和烹饪区;

④水槽与炉灶之间要留出合适的操作位置,一般为30cm。


岛台



适合户型:大户型厨房,面积一般不小于18㎡


布局要点:

①中间布置操作岛台,用作餐台+吧台,同时容纳多人操作;

②功能区比较多,大小电器需分区搭配嵌入式设计;

③开放式设计更适合少油烟烹饪模式,油烟机推荐选用吸力达23m³/min以上。



STEP.02

选对合适尺寸


想要料理过程更省时省心省力,不同功能区的尺寸设置是关键。下面欧铂丽以L型厨房&岛台厨房为例,推荐各功能区的舒适尺寸,一键打造实力满分的全能厨房。


L型厨房
L-shaped kitchen

●台面深度

一般有350mm、550mm和600mm三种尺寸,其中350mm多用于餐边柜,600mm为最常用的台面尺寸。


台面高度

台面高度可参考以下公式: (居住者的身高÷2 )+5cm。一般灶台区建议略低于其他区域80mm。




台面宽度

厨房台面各个区域都需要预留一定宽度。灶台区除去灶台宽度,一般左右建议各预留300mm,便于炒菜时胳膊的伸展以及盛菜盘子的摆放;备菜区一般宽度建议大于800mm,而台盆区建议预留300mm,用于碗筷的沥水。




岛台厨房
Island kitchen

中岛可与I型、L型、U型组合。中岛区各边与其最近的台面距离需至少80cm,与副台面距离一般80-110cm。



●I型中岛厨房:中岛宽度建议60cm,厨房宽度建议大于200cm;

●U型中岛厨房:中岛长度建议100cm起,厨房长度建议大于380cm;

●L型中岛厨房:中岛长度建议100cm起,厨房长度建议大于240cm。



STEP.03

嵌入式厨电尺寸推荐表
名称
推荐宽度(mm)
名称
推荐宽度(mm)
燃气灶
≥750
抽油烟机
≥900
洗菜盆(单槽)
≥600
微波炉
≥600
洗菜盆(双槽)
≥900
电烤箱
≥600
冰箱(单开门)
≥700
消毒柜
≥600
冰箱(双开门)
≥1000
洗碗柜
≥600
  冰箱(嵌入式)
≥600
热水器
≥600


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