类风湿关节炎急性期患者可出现关节肿痛、晨僵，影响日常生活。病程日久，尤其是未接受正规治疗的患者，关节出现破坏、畸形、固定，导致患者残疾，失去自理能力，生活质量严重下降。

类风湿关节炎并发心、肺、眼、肾、神经系统等损害时，出现相应的临床表现，使病情复杂化，增加医疗费用。

类风湿关节炎患者常需使用糖皮质激素、免疫抑制剂、生物制剂等，这些药物使用后患者可出现免疫力下降，容易继发各类感染，影响生活质量。

研究显示，类风湿关节炎患者的预期寿命中位数低于对照人群。感染、肾病、呼吸衰竭是导致类风湿关节炎患者死亡率上升的主要原因。

因本病病程较长，患者如忌口太严，长此以往会影响营养吸收，对病情不利。如果进补太过，增加胃肠的负担，影响消化吸收功能，成为痰湿生成之源，也易加重病情。

类风湿关节炎病人除选用优质蛋白质（如牛奶、鸡蛋、鱼、豆类等）之外，还应多食新鲜蔬菜、水果（如冬瓜、山药、西红柿、苹果等）和一些粗杂粮（如玉米、高粱、薯类、燕麦片等），来补充维生素与微量元素，但这些饮食都应以胃肠能充分消化吸收，且满足人体生理需要为度。

一些食物因其对关节炎有一定的刺激作用，因此在日常生活中需格外重视。

1）少食花生、巧克力等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体等，导致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

 2）少食高胆固醇和高脂肪的食物。因其产生的酮体、花生四烯酸代谢产物等可抑制 T 淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀，并进一步导致关节破坏。 

3）少食甜食，因其糖类易致过敏，且会使关节滑膜炎恶化，导致病情加重。 

4）少饮酒、少吸烟、少喝咖啡和浓茶，因其都可加剧关节炎恶化。 

5）适量多食蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物，以及含有不饱和长链脂肪酸的鱼油等。

因关节疼痛不敢进行功能锻炼， 怕加重病情因关节疼痛不敢坚持活动与锻炼，长此以往有可能出现废用性肌萎缩和肌力下降等现象，医护人员应根据患者疾病分期进行适度的功能锻炼指导。

类风湿关节炎患者因长期服用大量治疗疾病的药物，容易加重消化系统负担，形成刺激源，因此不宜过度进食滋补食物，食之反而适得其反，易助湿生痰更伤脾胃，因此在日常饮食中应以清淡饮食为主。

类风湿关节炎患者一般都比较怕冷，喜欢穿暖和点，但要避免穿得过多，以免捂得过于严实而出汗。如果汗液不及时擦干，遇风、受寒反而易加重病情。