喝酒前后来点酵素，解酒又护肝！

中国是酒的故乡，每家每户基本都会备有酒，我们的生活中离不开酒，无论是工作还是生活，应酬或者聚会的时候都难免会喝酒。

我们都知道小饮怡情，大饮伤身，酒喝多了不仅伤身，也伤胃伤肝。在此建议大家喝酒前或者喝酒后吃点能够解酒的食物，以减少酒对身体的伤害。

在这里给大家推荐一个解酒好物——酵素。

01、喝酒会对肝脏带来的伤害

我们知道酒的主要成分就是酒精，酒精具有挥发以及快速吸收的特点，因此酒被人喝进去之后会很快被肠道吸收，其中肝脏会加快运作帮助酒精在体内代谢。

假如人体肝脏的代谢速度低于酒精的摄入量，人就会出现醉酒的问题，大量的酒精摄入会加重肝脏负重功能，因此酗酒会导致伤肝。

酒精和乙醇会造成人体代谢混乱，尤其是脂肪方面。长期喝酒的人，容易患上酒精肝，长期下去就是大家都知道的脂肪肝了。

尤其对于男性来讲，肝脏的重要性自然不言而喻，希望所有饮酒的人，一定要重视！

02、酵素解酒的作用原理

酒精进入体内，其中乙醇会与体内肝脏细胞当中的物质发生化合反应形成乙醛，乙醛是毒性很强的物质，假如短时间内合成乙醛含量过多的话，会使人感觉头晕、呕吐，严重的甚至会发生宿醉，昏睡等情况。

这个时候人体内有个保卫机制，肝脏开始合成酵素参与酒精的分解，因此喝酒一段时间后，人会慢慢感觉清醒，醉酒的情况也会慢慢好转。

酵素具有解酒的功能，原因是本身酵素在人体内参与新陈代谢，能够促进毒素的排出。

当酒精进入人体后，体内酵素会迅速运作起来，帮助分解酒精，防止大脑以及其他脏器被酒精麻痹，因此在喝酒前或者喝酒后迅速补充酵素，会具有显著的解酒功效。

酵素不仅能够帮助延缓衰老，也可以帮助喝醉酒的人解酒，缓解难受不适症状，同时能够最大程度地保护人体肝脏以及胃部器官不受酒精损害，具有解酒保肝的作用，因此大家在喝酒前或者喝酒后都可以适当补充酵素。