葡萄酒的品质高低怎么区分
一说到葡萄酒，大家就会觉得，高档贵。因此葡萄酒因为平时比较少喝，种类也缤纷复杂，正常人也没有很好分辨葡萄酒好坏的能力。红酒掌柜在此给大家总结出了几个经验，让你走出误区，更好的遨游在葡萄酒的美味之中。
1、只有新手才会选择甜葡萄酒吗？
口感偏甜的葡萄酒，几乎偏受入门者的喜爱，可就算你是老江湖，也不要看不起甜酒。在甜葡萄酒里也有各种顶级品牌，就连国家的领导人也宠爱于它。举个例子，用顶级葡萄干酝酿而成的Noble Rot Wine，就被葡萄酒爱好者们称之为流动的黄金！
2、饮用香槟时，应提前用力摇晃酒瓶吗？
香槟几乎是庆祝的象征，每一个开启香槟的组织者们，都喜欢在众目睽睽之下，用力摇晃香槟，然后等待着瓶盖飞出，虽然非常的华丽，但是也具有一定的危险性，如果可以的话，不妨用正确的方法来开启香槟。
3、瓶底凹槽深代表着里面装的是好酒吗？
其实这是错误的认知，很多葡萄酒的平底几乎都会向内凹去，瓶底凹下去的原因现在还不得而知，几乎每一个人都有自己的看法，如果你认为这代表着葡萄酒非常的好，那只能说明这是班门弄斧了。
4、瓶底有沉淀物的葡萄酒，已经开始出现问题了？
众所周知，葡萄酒是用葡萄所酿成的酒，你可以理解为存放多年的果汁，就如同我们在超市所买的饮料一样，有沉淀物是很自然的情况，它并不代表着葡萄酒已经过期或者是出现了问题。
5、葡萄时间越长代表口感越好？
判断葡萄酒品质是否良好，有一个因素就是看葡萄酒的陈年潜力，经过的时间不一样，它所散发的香气也不同，甚至你可以从一口酒中品尝出三种不同的香味，可大多数葡萄酒只会因为存放时间久了，葡萄香也就淡薄了。可是最好的葡萄酒也有适饮期，如果这个时期你没有饮用，葡萄酒放得再久也不会回到巅峰时期的口感。
