秋天喝白酒好在哪？90%的人不知道！

白酒几乎是中国人餐桌上的必需品，一年四季都少不了，但相对而言，秋天最适合喝白酒。为什么这么说呢？

秋补冬藏，秋天正是人们滋补调养身体的最佳时节。老话说得好：“酒是粮食精”，用粮食酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。五谷杂粮在自然发酵过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体。因此，在秋高气爽之时，适量地饮用白酒，吸取来自大自然的酿造精华，对人身体的调节和滋补非常有利。

秋天喝白酒的4大好处

白酒富含有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和酚类化合物等生物活性成分，能够增强人体防御功能、调节生理节奏，适量饮用可以起到一定的预防疾病和促进康复的作用。

1、开胃消食。饮用少量的白酒能够增进食欲，促进食物的消化，增加食量。　

2、驱寒。白酒含有大量的热量，饮用后会迅速被人体吸收。一般每100毫升酒精可产生700千卡的热量。　　

3、促进新陈代谢。白酒内的酒精成分能够促进人体的血液循环，促进新陈代谢。　　

4、消除疲劳和紧张。通过酒精对大脑和中枢神经的作用，能够起到消除疲劳、松弛神经的功效，使身心倍感轻松。　　

5、舒筋活血。中医认为，白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。

秋饮养生酒，但不能乱饮

1、避免空腹饮酒

在饮酒之前要吃一些主食，多以新鲜蔬菜和高蛋白类食物搭配，可以有效减缓酒中小分子物质的吸收速度，不易“醉”。

2、适量饮酒

小酌怡情，大饮伤身，适度饮酒才对身体有益。　

3、纯粮固态更健康

固态发酵工艺是最传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后产出白酒。