红酒知识帖

1杯红葡萄酒

=7杯橙汁

=20杯苹果汁

葡萄酒中的抗氧化物主要有多酚类物质,包括黄酮类和非黄酮类,其中又以白藜芦醇、槲皮素和儿茶酚的抗氧化功能最强大。

白藜芦醇是一种著名的抗衰老物质,槲皮素则具有令人振奋的抗癌作用。还有什么理由不喝葡萄酒呢?


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