不能错过的红酒知识,你可以不喝,但是一定要懂
不能错过的红酒知识,你可以不喝,但是一定要懂!红酒其实就是我们中国人口中的葡萄酒,但是如果说红酒好像会显得更上档次一些。比如说82年的拉菲,在很多普通人的心目当中就是一瓶普通的葡萄酒,但是却被炒成了天价!今天就来给大家分享一些关于红酒的知识,现在越来越多的场合需要用到红酒,所以一点都不懂的话,显得自己真的很low!

第一点,我们可以从瓶身也就是酒标上面获得很多信息,比如说年份,生产商,等级 ,产区,酒精度,品种等。虽然上面都是外国字,但是他们的排版都是一样的,只要记住了他们的位置,别人问的时候,也不会显得你一无所知!

再来给大家分享几家世界出名的葡萄酒酒庄,杜哈米隆(Chateau DuhartMilon)、莱斯古堡(Chateau Rieussec)和乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)。我们平常人接触到的红酒一般都是普通酒庄生产出来的,所以这一点大家可以不用太在意。

然后关于葡萄酒的年份问题,我们平常说的葡萄酒年份指的是酿造这款葡萄酒用的葡萄收获的年份,而不是指装瓶的年份哦,这一点大家一定要记清楚哦。不过大家不用过于看重这个年份问题,也许越新的酒越好喝呢!如果想要喝老年份的酒的话,就要花大价钱,买大酒厂的葡萄酒了!

我们平常打开红酒的时候,一般一天都是喝不完的,这时候存放多久喝完口感更佳!一般11%——12%的红酒,在开封3天内就要饮用完毕!13%——14%的红酒,打开之后需要在10天内喝完!上面的几种红酒常见常识,大家一定要懂,你可以不喝,但是不能在朋友面前因为不懂而丢脸。

