先起泡后静止

相较于静止葡萄酒，起泡酒通常酒体更轻盈、口感更新鲜清爽，气泡精致细腻，往往用于餐前开胃唤醒味蕾，故先饮用。

先白后红

白葡萄酒中单宁含量很低，风格较红葡萄酒更简单，因此先饮用白葡萄酒，以防其味道被红葡萄酒的厚重感掩盖。

先干型后甜型

就像先吃水果糖再吃橘子，会显得橘子很酸，如果先饮甜型酒，再饮干型酒，干型酒会被衬托得非常酸，于品鉴大大不利。

先轻酒体后重酒体

轻酒体的葡萄酒带有浓郁水果味，风格清爽；重酒体则圆润饱满、复杂深沉。

先饮轻酒体葡萄酒，再尝试重酒体葡萄酒，既让人充分感受前者的精细，又不耽误口腔捕捉后者的浓郁、复杂。

如果顺序颠倒，轻酒体葡萄酒的滋味就几乎感觉不到了。

先年轻后成熟

一般来说，年轻葡萄酒的各类花果香气较为突出，风格稍显简单。而随着橡木陈酿、瓶储陈年等的进行，葡萄酒会逐渐发展，香气层次将更加丰富，值得放在后面细细品味。