人间雅事,莫过于诗酒花茶

俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,古人云“人生有八雅,琴棋书画,诗酒花茶”。茶,可俗可雅,深受人们的喜爱。

茶在中国有悠久的历史,中国人对茶更是情有独钟。最近,小站也爱上了喝茶。那我们今天就来聊一聊“茶香诗话”。

大家是不是都好奇茶的起源呢?

说起茶叶的起源,曾经有一个传说:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。

相传神农氏吃了一种草后不幸中毒,幸得茶叶汁流入口中才保住性命。从此,茶就成了解毒的特效药。

之后茶由药用、食用阶段逐步过渡到了饮用阶段。

随着唐、宋、明三代的发展,饮茶的方式也在发生变化。比如唐煮、宋点、明泡。而明代出现的泡茶真正把人们从之前繁复的程序中解放出来,茶的本真滋味也得以释放。

知道了茶的成长历程,那么大家知道世界三大天然饮料包括什么吗?(猜到了吗?猜不到我就公布答案啦!)其实包括茶、可可和咖啡。

茶以其色香味俱全而闻名中外,它甚至成了一种文化的载体,交融着中国几千年的精神与情感。

中国茶文化博大精深,在漫长的历史发展过程中,形成了丰富的茶类。我们的茶叶主要分六大类,分别是:绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。接下来,小站就为大家逐一介绍!

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绿绿绿绿绿茶

绿茶是我国茶叶中产量最多的一类,主要产在安徽、浙江、湖南等地。悄悄告诉你们,在众多茶类中,要数绿茶最保健啦!著名的绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等等~

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红红红红红茶

红茶以其“红汤红叶”的特点深受人们的喜爱。我国最早出现的红茶是福建崇安一带的小种红茶,后来经过发展演变,出现了工夫红茶。如今,产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外,享有盛誉。

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青青青青青茶

青茶也叫乌龙茶,其外表呈现青褐色。传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色 ,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。乌龙茶冲泡之后,汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味哦!

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黑黑黑黑黑茶

大家是不是不怎么听说黑茶呢?没错,黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。它是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品!!!(敲重点敲重点~~!)当地有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。

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白白白白白茶

与黑茶不同的是白茶,它通常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品满批白毫,十分素雅,汤色清淡,口味鲜醇。

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黄黄黄黄黄茶

黄茶的品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银叶等。

喝茶,是一种心灵的修行

沐浴午后最温暖的阳光

品一杯香茗

阅一卷美文

让复杂的思绪变得简单

让烦躁的内心变得寂静

于是恍然懂得

真正的平静不是避开车马喧嚣

而是在心中修篱种菊



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