肽,21世纪人类的健康新选择!

肽的起源:

1902年(20世纪初),英国伦敦大学的生理学家Bayliss(贝利斯)在动物的胃肠内发现一种物质,这种物质能引起胰腺的分泌活动,这种物质被称为促胰液素。这是人类第一次发现活性多肽物质。

1920年,日本科学家研制出了以大豆为主要原料的大豆肽。

1927年,科学家在人体胃肠道已发现35种生物活性肽,并且对肽的结构和作用的研究越来越深入。

1951年,美国生物化学家斯坦利•科亨对肽进行定义。

1985年,美国罗德曼博士和他的助手们成功的利用基因重组技术人工合成了活性肽。


 20世纪是氨基酸的世纪。在我国70年代到80年代,人们以葡萄糖补充营养,90年代则以蛋白质、氨基酸补充营养。

到了21世纪,科技的突飞猛进为人类提供了一个更高的营养追求!肽不仅能给人体提供好的营养,而且它的生物功能、吸收机制和预防功能使得任何营养食品望尘莫及。

所以说,21世纪是肽的世纪!

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什么是肽?
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肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,是介于氨基酸和蛋白质的中间物质,是蛋白质的功能片段和结构片段,是蛋白质的活性基因部分,是生命的营养物质和基础物质。分子量段在5000~50之间的才能称为肽。分子量段在5000~10000之间的称为大肽。分子量段在1000~50之间的称为小肽、寡肽、低聚肽,也称为小分子活性多肽。生物学家习惯将将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。


实际上,人体内的功能性蛋白质多为载体,它们的作用多由在其上的肽段来完成。在人体的七大营养素中,肽占着根本的位置。

肽是具有多种生理功能的活性物质,是细胞之间与器官之间传递信息的“信使”,通过内分泌、神经内分泌和神经分泌等作用方式行使其微妙的传讯功能,从而使人体组合成一系列高密度的控制系统,来调节生长、发育、繁殖、代谢和行为等生命过程。

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肽的吸收机制与几大特点
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1、不需消化,直接吸收

人体自身合成的多肽是人体将蛋白质进行酶促水解所得(由促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、胃酸、消化道碱性物质进行分解,有的被分解为小肽,有的被分解为氨基酸残基,有的被分解为游离氨基酸,小肽最终通过小肠进行吸收,然后经人体细胞、组织、器官及血液大循环)。

食源性多肽产品中的小肽,被人体服食后不会受到人体的各种酶及酸碱物质二次水解,它和人体合成的肽一样直接进入小肠,被小肠所吸收,进入人体循环系统,发挥生物学功能。

2、 快速吸收、完整吸收

源性肽产品,口服进入人体,它较氨基酸快70%的速度,快速地穿过人的口腔、胃,直接进入小肠,被小肠吸收,最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织,被人体完整吸收和利用,迅速发挥其生理作用和生物学功能。

3、主动、优先被人体吸收

肽可以通过肽转运蛋白主动吸收,优先吸收。这对于那些消化能力差、营养缺乏、身体虚弱者,有着重要的意义。

4、耗费人体能量小

肽的吸收,耗能比氨基酸吸收耗能小的多,不会增加消化道、特别是胃肠功能负担。

5、多肽在人体中表现出载体、信使作用

肽可将平常人所食的营养物质,特别是钙铁锌等对人体有益的微量元素,吸附、粘贴、装载在本体上。送到人体各个细胞、器官、组织,同本体一起被人体吸收和利用。它作为神经递质传递信息的信使,指挥神经,发挥自身作用,维护人体神经的团队精神和整体效应。

总之,肽的吸收机制与其他各种物质的吸收机制大不相同,可以说是独树一帜。肽的吸收机制优于氨基酸,对人类的生理健康具有极其重要的意义。

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肽的主要营养功能
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说到营养功能,肽优于蛋白质、优于氨基酸、优于低聚糖

· 为什么说肽优于蛋白质?

因为蛋白质具有营养性,但蛋白质本身不能直接吸收不具备直接的功能性,而且摄取过多对肠胃道产生负担。

· 为什么说肽优于氨基酸?

因为肽由氨基酸组成却优于氨基酸。氨基酸只有20种,而且单个氨基酸不具备生理活性,氨基酸只能通过组合成肽,才能发挥生理作用。

· 为什么说肽优于低聚糖?

因为糖类物质的分子量很大,具有难消化性


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全新理念: 肽组件
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什么是肽组件?

在多肽产品研发过程中,经过实验验证,科学配比2个及多个肽,这不仅符合多肽营养学,其效果也比单一肽要好的多


从营养和功能的多样性考虑,针对不同人群采用不同种类的多肽组合,被命名为“肽组件”


总而言之,“肽组件”理念的出现是科学进步的结果,也是肽行业发展的必然。


从亚健康根源出击,基于肽具有营养支持和机体调节的作用,将多肽进行科学组合,形成肽组件。


相对于单肽或者简单的复合肽而言,肽组件更能较好地调节机体平衡以及恢复原动力,亦可更针对性的为机体做营养补充



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