“肽几乎被用于治疗任何疾病，无药可与其相比”这是著名的专家美尤.格林博士对肽的评论，众所周知，当人步入重点以后，人体的各项生理机能开始衰退，如新陈代谢速度减慢，荷尔蒙分泌减少，肠胃功能低下，机体的抵抗力下降等，从而易导致心血管疾病、内分泌失调、骨骼与关节病、便秘和肌肉萎缩等老年病的发生于发展。

尤其是几年来，随着人们生活水平提高所带来的饮食结构变化，使得老年人慢性病的发病率越来越高，需要注意的是，根据数据显示，当前慢性病正朝着年轻化蔓延。

关于慢性病，它是一种病程长，病因复杂，健康损害和社会危害极其严重，在通常情况下缓慢发展的疾病。心脏病、中风、癌症、慢性病呼吸系统疾和糖尿病等慢性病是迄今为止世界上最主要的死因，占所有死亡的60%以上。然而，随着肽生物学的不断深入，人们发现生物活性肽对多种慢性病都有健康的辅助作用，甚至有治疗作用。


高血压是最常见的慢性疾病，也是心脑血管疾病最重要的危险因素，需要注意的是，我国每年有300万人死于心血管疾病，占全部死亡原因的40%，是我国居民的头号杀手。按WHO的标准，人体血压的收缩压≥140mmHg和舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压，收缩压在140~159mmHg和舒张压在90~99mmHg之间为轻度高血压。正常人的收缩压会随着年龄的升高而增加，故高血压病的发病率也会随着年龄的上升而升高。

长期的高血压会促进脉粥样硬化的形成和发展。倘若高血压患者的脑动脉硬化到一定程度时，再加上一时的激动或者过度的兴奋，如愤怒、突然事故的发生、剧烈运动等，会使血压急骤升高，脑血管破裂出血，血液便溢入血管周围的脑组织，此时，患者就会立即昏迷，俗称为中风。需要注意的是，高血压患者血压越高，中风的发生率也就越高。

由于部分高血压患者并无明显的临床症状，高血压又被人类健康成为“无形的杀手”因此，提高对高血压的认识，对早期进行预防，及时治疗具有极大的意义。当前，对高血压患者主要的治疗方式是通过实施降压药物来降低血压，而此法能有效预防或延迟脑卒中、心肌梗死、心力衰竭、肾功能不全等心脑血管疾病的发生。但因为正常的血压范围内没有明显的最低阈值。因此，应尽可能实现降压达标。

值得一提的是，降压肽，又称血管紧张素转化酶抑制肽，通常指通过对血管紧张素转化酶抑制作用而具有调节血压功效的肽类。而降压肽的主要药理作用是抑制ACE活性，减少血管紧张素Ⅱ的生成，减少缓激肽的水解，导致血管舒张，血容量减少，血压下降。

其实，降压肽在人体内广泛存在，也是人体内存在的天然的具有血压调节的生物活性多肽。主要包括利钠利尿肽家族，降钙素基因相关肽（37个氨基酸组成）、肾上腺髓质肽（52个氨基酸残基组成）、神经降压肽（13个氨基酸残基）、缓激肽（血管活性9肽）等。


如今，用动植物蛋白质酶解获得ACE抑制肽已成为当今世界科学界、医学研究界的热点。近年来，已从动植物和还有鱼类蛋白水解物中发现大量的降压肽。且这些降压肽都是分子量很小的短肽，一般只包含几个氨基酸残基，分子量在1000道尔顿以下。

由于肽没有毒副作用，具有较高的亲和力，和其他降压药物无可比拟的独特优势，肽关注度也随之升高，另外除了降血压功能，肽还具有一定的赢家机制，可通过长期服用来达到预防，控制、缓解、辅助治疗高血压的目的。