黑枸杞搭配什么喝最好? 黑枸杞泡水怎么喝
中国人普遍都是很注重养生的,尤其年纪偏大的人,都知道养生的重要性,平时会吃很多养生的食物,这其中就包括非常好的黑枸杞。吃黑枸杞有很多好处,最简单的方法就是用黑枸杞来泡水喝,可以用冷水泡也可以用温水泡。但是注意水温不能太高了,另外把黑枸杞搭配其他的食材泡水喝效果会更好。
那么,黑枸杞搭配什么喝最好?黑枸杞怎么喝?黑枸杞用多少度的水泡最好?黑枸杞不能与什么同吃?黑枸杞可以天天喝吗?下面随小编一起来看看吧
黑枸杞搭配什么喝最好?黑枸杞怎么喝?
黑枸杞+龙眼
材料:
黑枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。
做法:
黑枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
黑枸杞+枇杷
材料:黑枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量。
做法:
1、将枇杷、桃仁切碎放入锅内;
2、加入洗净的黑枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
3、大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;
4、加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。
功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。
黑枸杞+红枣
材料:大枣10克,黑枸杞8克。
做法:
1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上洗净的黑枸杞一齐放入茶壶里;
3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。
黑枸杞泡水怎么喝
黑枸杞泡法:每天4g最佳,每次放30粒左右,可以一次放完,然后反复冲泡,直到最后没有颜色为止。
洗杯倒水:倒入60度以下的开水或凉水400ml。
放入黑枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
静置饮用:静观黑枸杞花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。
重复冲泡:每次水剩1/3时可再加饮用水冲泡,直至没有颜色为止。
注意:
黑枸杞因不同水质泡来的颜色也不同。因黑枸杞花青素是一种水溶性色素对酸碱性特别敏感,可随着酸碱性水而变幻不同的颜色。在酸性水中是紫色系(如紫色、紫红色、铁红色等)。在碱性水中是蓝色系(如蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。一般饮用矿泉水泡出是紫色,家里饮用自来水泡出是蓝色。
黑枸杞用多少度的水泡最好?
建议泡黑枸杞时使用60度以下的温水,或者凉水冲泡。用这样的水冲泡黑枸杞能够降低对其中主要营养物质花青素的损伤,从而更好更全面的吸收黑枸杞中的营养物质。
黑枸杞不能与什么同吃?黑枸杞可以天天喝吗?
1、黑枸杞不宜与绿茶一起吃
很多人喜欢在泡茶的时候放上一些黑枸杞,但是不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的,两者一起吃的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,不仅降低营养价值,还可能损伤身体健康。
2、黑枸杞不宜与温热补品一起吃
黑枸杞温热身体的效果是非常强的,如果再与温热滋补类食物一起吃的话,可能会导致滋补过度,引起身体不适,像桂圆、红参补品不宜跟黑枸杞一起食用。
3、黑枸杞不宜与乳制品一起吃
乳制品中是有比较多的蛋白质的,而黑枸杞中的维生素C和花青素含量都是比较高的,一起食用的话,维生素C或花青素可能会和蛋白质反应凝固,从而影响营养物质的吸收和消化,也容易导致腹泻、腹痛等症状发生。
4、黑枸杞不宜与油腻食物一起吃
由于生冷油腻荤腥类食物,会加重肠胃负担,出现难以消化吸收的现象,而为了保证黑枸杞的营养成分能被完全吸收,最好是不要将两者放在一起食用。
黑枸杞可以天天喝吗?
不建议天天喝。黑枸杞味甘、性平,富含维生素、氨基酸、花青素、蛋白质等多种营养物质,有补肾益精、护肝明目的功效。黑枸杞长期饮用容易造成上火、流鼻血、眼睛红肿等症状。
黑枸杞适量喝是对身体有好处的,但是过量和长期食用黑枸杞就会对身体产生不良影响了。很多中药都是不能长期食用的,因为中药里面含有较多的微量元素,有些是对身体身体有害处的,特别是木通、草乌、朱砂等具有肾毒性的中药更不能长期食用。

