石斛花不可乱搭配,但这3种搭配超级适合夏天养生!
她仪态优雅,似美女子低眉莞尔,微风过处,清香自来。她是“药界大熊猫”——铁皮石斛的花。五月,节短茎壮的珍贵米斛进入花期,洁白淡黄的米斛花在阳光下熠熠生辉!山风里都透着阵阵清香~
5-6月为铁皮石斛花期,采摘时要挑选完全绽放的花朵和部分开放花蕾,因为这样的用来做花茶最好。铁皮石斛花采摘后要及时摊开,在通风的环境里晾干,以防花瓣腐烂。
经检测,铁皮石斛花不仅营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等,而且含有具有增强人体免疫和抗脂质过氧化作用的铁皮石斛多糖。
七类人群宜食用石斛花
石斛花营养价值高,有“温而不燥,补而不腻”的特点,哪些人更应该需要石斛花来调理呢?
1、成长发育的孩子可食用进行养阴、助开胃,减缓厌食症状增加食欲。
2、对于怀孕中、后和产后的孕妇可用石斛花来补充营养、增强体质和减缓抑郁。但注意怀孕前三个月易流产勿食用。
3、亚健康人群因压力过大、熬夜加班导致津血亏虚,食用可生津补虚、提高免疫作用。
4、常犯胃病的人可多食用能润滑肠道,排出肠胃中的有害物质。
5、三高人士和心血管患者食用石斛花可降低血糖、血脂并保护心血管。
6、已皮肤干燥者可多食用石斛花能让皮肤保湿滋润,是女性滋补养阴的佳品。
7、失眠、烦躁不安者食用后易进入睡眠状态,因为石斛花具有解郁功效使心情放松易入睡。
石斛花特别适合泡茶饮
泡茶时,取适量石斛花,用开水冲泡,两三泡之后可连花同食,不仅可以调节肠胃、增强抵抗力、安心宁神,夏天喝还能消暑解郁。
今天,在这给大家推荐3种石斛花泡饮搭配好方法:
三种石斛花茶配方
铁皮石斛鲜花性清扬,不适宜与味道浓烈厚重的花茶搭配。以下为你介绍三种与中医理论结合的石斛花茶配方,让你滋养同时尽享石斛花的清香原味。
一、清润明目方
配方:石斛花、枸杞、女贞子、菊花。
功效:菊花明目、滋阴、清热;枸杞子、女贞子宜补养肝肾。适用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退者。
二、健体颐神方
配方:石斛花、 西洋参、 莲子芯。
功效:西洋参甘、凉,归心、肺、肾经;莲子芯苦、寒,入心经。可调节免疫力、降火、抗疲劳。
三、滋养美容方
配方:石斛花、 枸杞、 红枣。
功效:枸杞味甘性平,可治肝肾阴亏,益精明目;红枣味甘性温,归脾胃。可养血安神、解郁润燥、生津明目。

