阿胶知识｜揭秘“阿胶”补血真相！

大家一定记得在进补的食材当中里面大多都有阿胶，但是有很多网站或药师认为阿胶的补血作用是“夸大其词”，为什么呢？

因为阿胶的主要成分是胶原蛋白，基本不含铁，吸收的阿胶主要成分是氨基酸，和补血也一点关系没有，到底阿胶能不能补血？今天，药疗君将为大家揭秘阿胶补血的真相。

首先，我们中医说吃阿胶能补血虚，那么血虚是贫血吗？不是，血虚是指血液亏虚，面色淡白或萎黄，唇舌爪甲色淡，头晕眼花，心悸多梦，手足发麻，妇女月经量少、色淡、后期或经闭，脉细等为常见症状。血虚虽然包含了贫血的某些症状，但显然与贫血是不一样的。

中医一般说的补血不一定是直接补缺失的血，可能是通过“补气生血”的途径“曲线救国”，大家常见的滋补汤如补血名方归脾汤，“归脾汤用术参芪，归草茯神远志齐，酸枣木香龙眼肉，兼加姜枣益心脾。”其中也没有明显的高含铁量的物质，但是依然在1997年被科学家证实同样证明了它的补血作用。

所以大家不要相信阿胶不含铁就不能补血这个观点，阿胶补血的中医道理不是直接补血，而是营造更加适合造血的环境，所以，血虚的女性朋友们可以吃些阿胶补充自己的身体虚弱的现状。