阿胶，最常见的三大吃法

阿胶给我们的身体带来的好处也是比较多的。但有很多人并不知道应该如何正确的吃阿胶才能够保护我们的身体。阿胶，其实有三种吃法是最常见的，且不易与这4种食物在一起同吃，否则的话是会伤害我们的体质。那么到底最常见的三大吃法是什么？是哪4种食物不易同吃呢？我们应该如何正确的吃阿胶才是最好的？一起来看下吧。

阿胶功效主治

现代认为阿胶具有补血滋阴，润燥止血的功效，用于血虚面色萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏等症状。

阿胶的服用方法

早在2012年阿胶就被国家卫生计生委认定为药食同源品种，指阿胶既是食品又是中药材。市场上买到的阿胶都是呈块状，色黑质地较硬，用牙齿无法轻易咬碎，因此阿胶如何吃就成了百姓关心的问题。这里给大家介绍阿胶最常见的几种服用方法：

1、烊化

将阿胶用布包裹，用锤子将其砸碎，取阿胶碎片放入杯中，加开水，搅拌，直至阿胶溶解，放凉即可服用，如果口味不佳可适当添加少量红糖或冰糖调味。

2、阿胶+梨或阿胶+红枣

先将适量梨或红枣放置水中煮沸，然后将阿胶碎片6-10g放入煮沸水中，搅拌，直至阿胶溶解，放凉后将水与梨或红枣全部食用。阿胶+梨具有滋阴润肺止咳的功效，常用于治疗肺燥咳嗽、久病多痰等症;阿胶+红枣具有养血健脾功效，尤其对缓解心脾两虚所致心悸失眠的女性尤为适用。

3、阿胶炖排骨

取阿胶碎块20-30g，加入0.5-1kg排骨中，加入适量盐、酱油调味，常法炖熟。

服用阿胶禁忌

任何药物都有它的适应症和使用禁忌，补血养血的阿胶亦是如此。阿胶不宜与萝卜、大蒜、浓茶、牛奶等食物同用，因为萝卜、大蒜能理气顺气促消化，阿胶可补血补气，这一补一顺作用相抵，可降低阿胶疗效;牛奶中的蛋白质容易和阿胶中的成分发生反应，降低滋补效果。

阿胶服用剂量与储存

阿胶每日服用量不宜过大，以3~9g/天为宜，感冒与女性生理期间不宜服用，已经打开密封包装者，可将阿胶用保鲜袋包扎好，放入冰箱冷藏即可。

按照正确的方法来吃阿胶，给我们的身体带来的保护也是比较多的，能够让我们的生命更加的健康。