五一阿胶养生药膳，赶紧安排起来吧！
五一养生药膳
阿胶洋参饮
【配方】阿胶、西洋参各10克；冰糖5克。
【制作】
1）把阿胶砸成小丁；西洋参洗净，切片；冰糖打碎。
2）把阿胶、西洋参放入炖锅内，加人水、冰糖；炖锅置中火 上煮15分钟即成。
【功效】补气血，宁心神。适用于气血两虚。
阿胶莲子粥
【配方】莲子30克，阿胶10克，糯米100克。
【制作】
1）将莲子放入碗中，用沸水浸泡片刻，去莲心后备用；
2）将阿胶打成细粉，放入莲子碗中，拌合均匀，隔水蒸熟，待用；
3）将糯米淘洗干净，入锅，加水煮沸，调入蒸熟的莲子阿胶，拌匀，按常法制成糯米粥，即成；
【功效】益气健脾，宁心安神。
