4款补肾食谱，轻松吃出“健康”！

中医认为，肾气对人体的健康尤为关键，要想身体健康需要适当补肾。

在冬季，补肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力，还能提高人体的免疫力和抗病能力，延缓衰老。补肾气是可以通过饮食方法来调整的。

今天，就分享大家几款食谱：

1.黑豆排骨汤

材料：黑豆50克、排骨200克

做法：
黑豆提前用清水泡一夜；排骨洗净切块；凉水将排骨下锅，大火煮开；开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫；加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。


2.山药芡实粥

材料：
山药粉、芡实粉各30-50克，莲子、甘栗各5-10枚，冰糖适量

做法：
取山药粉、芡实粉(各30-50克)，先用热水调开，然后放入锅内加水煮，加入莲子、甘栗，最好边煮边搅拌，以免糊锅。15至20分钟左右即可煮熟。

3、核桃羊肉粥

材料：
核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克，以及葱、姜、盐等调味品适量

做法：
先将羊肉洗净，切细，羊肾剖开，去筋膜，切细。再取大米煮沸，放入羊肉、羊肾，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。


4.阿胶麦冬粥

材料：糯米100克、阿胶30克、麦冬15克

做法：
将阿胶捣碎，备用；将麦冬切碎，以冷开水捣绞取汁；将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，粥稠胶化即可。

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