为什么说“端午吃阿胶,四季没烦恼”?
端午节,是我国的传统节日。端,是“开端”的意思;午,在十二地支中属火,是阳气的极致。端午,意味着一年中阳气最旺的时候开始了。
端午
端午时节,高温湿热,天气烦闷,蚊虫滋生,身体难免受侵扰。也正因为如此,民间还把五月端午称作“卫生月”,端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。
很多人认为阿胶是冬季的滋补品,那么,端午节可以吃阿胶吗?一起来看一看吧!
端午佳节养生全攻略
一、夜卧早起,养阳气
夜卧:十点半以前入睡
虽然说睡觉更晚一些,但是也不能太晚,否则就会对身体健康产生严重的危害。十点半以前就寝是夏季养生的最好选择。只有这样做,才能对夏季养阳气产生有益的帮助。
早起:六点左右起床
研究发现,早起者的大脑通常醒得更快,而且会比晚起的人更加清醒,能更快速投入注意力要求较高的活动,而且也不容易犯困,精力会更旺盛。
午睡:调理精气神,养心
午时是人体“合阳”的时候,此时休息也有利于人体阴阳的转化。夏天养生重在“养心”,而午睡是中午养心的最佳方式。
二、健脾除湿,调气血
端午正值一年阳气最盛之时,人们食欲下降,湿气加重,而吃粽子、饮雄黄酒能够健脾开胃、祛除燥热,所以这些饮食习俗是很有养生道理的。
吃粽子:益气健脾、开胃消食
糯米是粮食中的佳品,具有很好的食疗作用。据“本草”中的药性分析,糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的作用。
粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。当然,吃粽子也应有所节制,肠胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃。
饮雄黄酒:解毒、除燥、杀虫
在“本草”中对雄黄的药性早有记载,雄黄性辛温,具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。端午节后即进入炎热季节,各种病菌随气温升高而滋生,此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。
红豆粥:健脾养血、利水除湿
红豆又名赤小豆,《神农本草经》中说,“赤小豆可消水肿”。红豆搭配大米更具健脾养血、利水除湿、消肿解毒的功效,而且红豆熬成粥,口感更滑润,也更有利于营养的吸收。
三、强身健体,防疾病
端午天气闷热,人体生理气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷,还会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患。在日常生活中,“走”是简单易行有效的运动方式,我国传统医学认为“走为百炼之祖”。
选择上午或傍晚锻炼,运动中身体放松、头部端正、目视前方、两臂自然摆动、两腿自然迈步,步幅较普通步子稍大,步速较普通步行稍快,保持精神饱满,呼吸自然有节律。
阿胶糕:夏季养心润肺
夏季暑气大,容易伤阴和引起心燥、肺燥,由于阿胶能滋阴润燥,恰好与夏季养生正相宜。中医所说的“阴”是指人体的津液、“燥”为燥邪。遇燥邪侵袭,人体便会损耗津液,从而使人出现口干等症状,并且引起肺热。
不仅如此,汗乃心之液,出汗过多就会损伤心阴,导致心燥使人心情烦躁。此时,食用阿胶糕可以补充津液、滋润心肺,达到消暑祛燥的目的。

