秋季养生，你需要一碗阿胶补肺粥！

秋季养生，要顺应自然界敛藏之势，收藏阴气，使精气内聚，以滋养五脏，应防止劳伤太过，以免阴气外泄。

秋咳更伤肺

秋天容易“秋燥”，秋燥易伤肺，容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。短时间外感咳嗽，不一定伤肺，但久咳必伤及到肺。

因此，秋令时节应注意滋养肺脏，防止秋燥伤肺，使肺气清，呼吸平和，把握好养生之道。


秋季“养肺”大法


阿胶、红枣、莲子、银耳、百合、麦冬、枸杞等润肺的食物，都有养阴生津的功效，平时可以多喝些红枣银耳汤、百合莲子汤等，来帮助养阴润肺，既能解馋，又可养生。

补肺阿胶粥

【食材】：阿胶25克，甜杏仁15克，糯米100克，白糖适量。

【做法】：

① 半甜杏仁用温水浸泡，去皮尖；糯米淘洗干净；

② 将阿胶研碎，放入锅内，加水适量，小火煮至溶化；

③ 锅内加水适量，放入杏仁、糯米煮至粥熟，倒入溶化的阿胶，煮沸，加入白糖搅匀再煮沸，出锅即成。