它们能“逼走“糖尿病? 八种蔬菜是糖尿病“天敌”

导读:

糖尿病,是一种终身性疾病,

虽然并发症可有严重致命的后果,

但是,

只要控制得当是可以延缓并发症的发生的。

而这其中,饮食控制就是最重要的一个环节。


饮食控制是糖尿病治疗五驾马车中最重要的一匹马,

糖尿病患者控制饮食并不是单纯控糖,

而应该控制总热量摄入,同时均衡营养摄入,

少量多餐,戒烟限酒。

应该制定饮食计划,称重饮食,

定时定量进餐,每日的总热量摄入要量化。

糖尿病患者如何科学饮食?

控制总热量摄入多少应根据每个人的情况具体计算。

首先需要计算出糖尿病人的标准体重。

公式是:

标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。

实际体重在标准体重10%范围内为正常,

低于10%为偏瘦,超过10%为超重。

其次,

查表确定每公斤体重所需要的热量,

并计算出每日所需要的总热量。

公式是:

每日所需要总热量=标准体重(公斤)×每公斤体重需要的热量。

八种蔬菜是糖尿病“天敌”

而很明显,热量最好控制的饮食就是蔬菜了。

很多蔬菜在降血糖方面都有很好的帮助,

那么,

哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢?

今天小编就来给大家推荐几种常见的“天敌”蔬菜。

1、菜花

菜花清煮也能有很鲜美的滋味,

因此很多人都喜欢吃。

而且菜花中富含矿物质铬,

铬能有效地调节血糖,改善糖耐量。

但是需要提醒的是,菜花不宜煮得过棉过烂,

否则会导致营养成分的流失。

2、豌豆

和菜花一样,富含铬,可促进胰岛素分泌。

3、青椒

这是让很多人意外的选项,

事实上,请教中的晒元素能促进细胞对糖的吸收,

令餐后血糖不致上升过快。可调节血糖。

4、空心菜

有研究表明,

空心菜能够帮助二型糖尿病患者控制血糖,

尤其是紫色的空心菜效果更佳。

5、蚕豆

蚕豆中的膳食纤维丰富,

这可在一定程度上降低餐后血糖值,

神奇的是,它还能预防高血压并发症。

6、圆白菜

圆白菜中富含维生素E,

可以促进人体内胰岛素的分泌和形成,

进而调节血糖。

7、山药

这主要是从中医理论出发的考虑,

中医认为山药健脾益胃、滋肾益精,

而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关,

正好对应。

8、四季豆

但是需要提醒,

四季豆一定要加热至100摄氏度以上才能彻底煮熟,

不然很容易发生中毒事件。


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