湖南华莱 春毛茶生产正在进行时
来源：华莱官网
春毛茶生产正在进行时
4月初，湖南华莱春茶采摘工作全面开启。公司江南茶园基地 、叶子茶园、水龙茶园等多个茶园基地里，同时展现出丰收的景象。
湖南华莱江南茶园基地
附近农户在湖南华莱江南茶园基地内采茶景象
湖南华莱江南茶园基地地处风景秀丽的安化县江南镇，于2010年5月始建，目前已经建成8000余亩，现已成为安化县产业扶贫示范基地。该种植基地全方位展示了湖南华莱在茶叶栽培种植方面的绿色环保、有机高效、生态自然的数字化智能管理新模式，体现了现代茶叶种植的先进科学技术和安化黑茶的深厚文化底蕴。负责此次春茶采摘的蒋主任说，“这段时间雨水充足、阳光充沛，鲜叶的整体质量高于往年，产量稳中有升”。
江南茶园内以种植槠叶齐品种为主，属于全国推广的优良茶树品种，即适宜制黑茶，也可制绿茶，属黑绿兼用品种。尤其是制作出的黑茶产品，外形色泽黑润或黑褐，汤色橙黄或橙红明亮，香气纯正或带独特松烟香，滋味醇厚或醇和，回甘好，极耐冲泡。
鲜叶正在传送到储青机中
储青机内的鲜叶正在摊叶萎调
揉捻机正在进行鲜叶初揉
渥堆发酵中
烘干机正在进行干燥
春毛茶的采摘均为人工手采，由茶园附近的农户采摘完进行打包，运回公司后进行统一加工，遵循当天采摘的鲜叶必须当天加工的原则。截止至目前，湖南华莱2019年黑毛茶生产已逾四万余斤，同比去年略有提升。
