▼精彩原创视频

《茶学院》，爱茶人的独家课堂，

大家久等了，

由湘益冠名的《茯茶学院》开课了！

第一堂课，栏目组就邀请来了

茶界大咖：刘仲华教授

为大家讲述茯茶的历史由来。

你还在等什么，

快拿起笔，

做好笔记，

跟刘教授一起，

重新全面的认识茯茶吧！

茯茶，

属六大茶类中黑茶的特色产品，

是后发酵茶，也是全发酵茶。

茯茶至今已有600余年的历史，

是西北部少数民族日常生活的必需品，

素有宁可三日无粮，

不可一日无茶之说。

茯砖茶、四川的藏茶、青砖茶等，

依次被认为是边销茶，

因为它主要销售到西北地区，

少数民族边疆地区。

茯茶最开始并不叫茯茶，

它有许多说法▼

伏茶：因在伏天制作而得名，

湖茶：用湖南原来做的茶称为湖茶，

官茶：古时候由官府销售，

府茶：老百姓购买官府销售的茶要缴纳一定的税金，

附茶：茶商按照政府指定销区销售，

福茶：这种茶给人们的健康带来福音。

茯茶因为能生长金黄色的颗粒，

学名冠突散囊菌，俗称金花。

成为了黑茶中的佼佼者，

也成为它最大的亮点。

人们很惊奇的发现，

长了这种金花的茶，

它的口感要醇和一些，

香味要浓郁一些，

同时，

保健功效也大大加强。

历史上关于茯茶有许多有趣的传说故事，

本期节目中刘教授为我们分享了

二个有趣的故事▼

一个是班超用茯茶救牧民的故事；

一个是朱元璋因茯茶大义灭亲的故事；

这两个故事究竟与茯茶有什么联系？

看了节目你就知道了！

观看节目的同时，你也可以跟我们积极互动，在微信给我们留言，可以是关于茯茶的疑问，可以是你跟茯茶的故事，也可以是你对节目的建议，我们期望好学的你加入哦！