小县城请来大院士！这样的安化黑茶，崛起绝非偶然！（内附刘仲华院士报告中论安化黑茶的九大金句+现场部分视频）

科学的脚步——中国工程院院士刘仲华与安化黑茶的高质量发展

视频时长：3分31秒，来源：安化融媒体中心

1月14日上午9时，《安化黑茶高质量发展主题报告会》（以下简称报告会）在安化大剧院举行，本次报告会由中国工程院院士、安化黑茶科技领军人物、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华主讲。

现场视频时长：4分21秒

视频时长：3分50秒来源：《茶闻天下》

△安化县委书记刘勇会向刘仲华院士颁发聘书

安化县委、县政府聘请刘仲华院士为安化黑茶首席科学家，县委书记刘勇会为刘仲华颁发聘书。

刘仲华作题为“中国茶业现状与安化黑茶高质量发展”的报告 ，报告中分析了安化黑茶与其他茶类的具体差异以及黑茶抗氧化实验成果等，充分阐述了安化黑茶在糖代谢和脂代谢调控中的作用机理，并解释了黑茶降血脂、降尿酸、调理肠胃、保护肝脏以及减少帕金森、老年痴呆患病几率的原理。刘仲华表示，安化黑茶的高质量发展要从科技创新、营销创新、业态创新三方面着手，提质增效，转型升级。

红网时刻总结刘仲华院士报告中论安化黑茶的九大金句：

1. 未来安化黑茶多元产品的发展，好喝是第一位的。

2. 大鱼大肉是生活的享受，还应有一杯安化黑茶在身边陪伴。

3. 安化黑茶能降脂减肥降血糖，我们找到了黑茶参与糖代谢和脂代谢调控的准确靶点。

4. 安化黑茶在提高色、香、味的基础上不断实现多元化。

5. 安化黑茶在酒前酒中酒后都能提供“保护”。

6. 安化黑茶最让人欣慰的是调理肠胃。

7. 黑茶有延缓衰老的效果，减少帕金森和老年痴呆的几率。

8. 黑茶现在是“日久生情”，科技要让它能“一见钟情”。

9. 喝茶是一种生活方式，是为了养生，不是为了治病。

△益阳茶人代表向刘仲华院士赠送《茶经》书法作品

刘勇会表示，安化黑茶将鼓足创业干劲，加强质量监管，做强经营主体，拓展消费市场，增强科技支撑，延伸产业链条。刘仲华院士的主题报告为安化黑茶产业的发展指明了前进的方向，安化黑茶产业也将凭借这股东风，再次扬帆起航。

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