好茶千万种,我独爱安化黑茶这一种!【七夕】我们的“爱”是黑茶!
诗歌欣赏《 黑茶里的安化 》
作者乐冲/李定新
延伸:关于安化黑茶的标准解释
安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。
三尖茶:根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级,是安化黑茶的上品。“三尖”茶采用篾篓散装,是现存的最古老的茶叶包装方式。

茯砖茶:以安化黑毛茶为原料,经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳。

黑砖茶: 以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。

花砖茶:以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成,且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。

“一卷”:又称花卷茶,安化千两茶:用蓼(箬)叶、棕叶衬内,外套花格篾篓捆压而成,外形呈长圆柱体状,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。
品味安化
人的一生会遇到2920万人
而两个人相爱的概率却只有0.000049
每一段美好故事的开始
总是伴随着你来我往的对白
情人节送花不如送茶
“爱情之黑茶”让健康甜蜜常相伴
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