小雪喝茶，洗尽古今人不倦
根据不同的节令，变化饮食方式，是古老中国数千年的经验总结。人活天地间，受天地相交之气影响，饮茶也应依照中医阴阳平衡理论。
小雪气寒而将雪矣
地寒未甚而雪未大也
—《群芳谱》—
小雪，是二十四节气中的第20个。
11月22或23日，太阳到达黄经240°，
此时称为小雪节气。
此时，太阳位于赤纬-20°16'，
这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟，
正午太阳高度仅29°50‘。
虹藏不见：
由于不再有雨，彩虹便不会出现了。
气上升地气下降：
天空中的阳气上升、地中的阴气下降,
导致天地不通、阴阳不交。
闭塞成冬：
万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
饮黑茶，延年益寿
冬季“化者为藏，在气为寒，五行属水，五脏主肾，在色为黑”。黑茶五行归水，口感咸涩，气味陈香；入肾经，走膀胱经，肾为人体动力之源，故黑茶有延年益寿之效。
此外，冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能因严寒而减退，抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。同时，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。
对于女孩子来说，冬季容易手冷脚冷、体寒，常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。同时，黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含复杂类黄酮，拥有很强的活性，能够清除人体内多余的自由基，减缓细胞衰老，起到美容的效果。
