回顾2016年安化黑茶美国世界茶博会。

美国当地时间6月15日，2016年美国世界茶业博览会在美国拉斯维加斯国际会展中心开幕，吸引了48个国家和地区的300多家国际参展商参展。益阳市组织了益阳茶厂、华莱生物科技、中茶茶业、安化怡清源、高马二溪、安化领峰山等六家安化黑茶企业参展。在开幕当天还举行了专场“安化黑茶品鉴会”，将人类健康之饮——“安化黑茶”推荐给世界各国人民。

六月的拉斯维加斯阳光明媚，世界茶博会湖南展区里更是热闹非凡。安化黑茶——“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有。”在品鉴会现场，安化黑茶中茯砖茶所特有的“金花”、黑茶固体饮料和优雅的茶艺表演一时间吸引了世界各国的来宾驻足观看和品鉴。据了解，2015年，安化县茶叶产量达到5.6万吨、综合产值突破100亿元，一直保持“中国重点产茶县”、“中国黑茶生产第一县”的业界地位。安化黑茶在人类几千年饮茶史上，安化黑茶综合吸收绿茶、红茶等产品的制作方法，通过初制与精制两个阶段的生产技术，使茶叶通过微生物发酵，形成了醇和回甘的口感，具有越陈越香的特质。科学家通过系统研究中国安化黑茶后发现，安化黑茶具有 “消食健胃，降脂消滞，软化血管，减肥益寿，抗衰老、抗辐射、抗癌症”等神奇功效。

市政府副秘书长龚悟云在会上表示，“安化黑茶”为益阳独有，其加工制作工艺已列入国家非物质文化遗产保护名录。当今世界上单体重量最大的茶叶，享有“世界茶王”美誉的“安化千两茶”和拥有益生菌“冠突散囊菌”的茯砖茶就产自安化。“安化黑茶”既是中国的，也是世界的。希望通过此次活动，进一步促进与世界各国人民之间的交流与合作。同时，热忱欢迎有识之士到中国湖南益阳考察指导，合作开发本地特色产业。

县茶业协会会长、老领导李俊夫表示，目前，安化县境内的茶叶种植基地，普遍采取林茶一体化、病虫害生物防治的模式。并制定了严格的中国安化黑茶生产地方标准，对产业进行机械化、现代化和标准化改造。同时，大力推进科技创新和产品研发，增加“简单冲泡、方便饮用”的新产品，促进中国安化黑茶与日用化工、生物医药领域的结合。围绕安化黑茶与人类健康的研究项目还在全球同步持续进行，未来最新的研究成果将及时发布。同时，将加快科技成果的产业化进程，让中国安化黑茶惠及更多的消费者。安化县不仅是著名的茶乡，更是神秘古老的梅山文化发祥地。李俊夫还盛情地邀请世界各地的嘉宾，到湖南展区品鉴安化黑茶、体验安化神韵;并希望能与大家互利共赢，共同投资开发中国安化黑茶，为世界带来更多健康福祉。

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