3、安全、卫生
质量符合安全卫生指标，无添加剂、不添加任何物质。
安化黑茶的“真”性
安化黑茶标准化的核心，最基本的要求是真。
真，真性也，即正宗、真品、道地、自然、安全、卫生。企业制作加工和经销商要求“真”；消费者饮用或收藏家要求“真”。
1、正宗、真品
合法企业加工制作，有QS证的合格产品。
2、道地、自然
道地，古人称之为“道地茶”，用原产地的道地茶原料制作的安化黑茶才真、自然、原生态、自然而然。在自然的状态下、在“日月天成”条件下制作的安化黑茶才有它的独特品质。尤其又出自“三山、四溪、六洞”核心产区等云雾高山地域的茶叶原料品质最好。
