沙棘俗名醋柳、酸溜溜。含有极高的维生素，维生素C的含量每100g鲜果含有800-1500mg，是猕猴桃的5-8倍，西红柿的80倍，苹果的150倍，葡萄的200倍。沙棘中的各种胡萝卜素含量极高。
　　沙棘中含有各种微量元素和生物活性物质达200多种。
　　沙棘中人体所必需的维生素E（不饱和脂肪酸）达80%以上，用后在人体中能转化为维生素A的含量高于鱼肝油。

沙棘果汁富含维生素C、维生素E，居果蔬之冠，止渴生津，保胃、护肝、醒酒；

沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸，使你在品尝沙棘汁美味的同时，更能均衡补充营养；

天然沙棘系列饮料具有高原特点，它浓缩了沙棘精华，属饮料珍品，人们不去高原就可以品尝领略到高原植物的独特风味。

　 我国古代藏医认为沙棘是包治百病的灵丹妙药
　　唐代的《月王药珍》、清代药学经典《晶珠本草》有沙棘功效的相关记载。
　　17世纪《藏医学选编》明确了沙棘对心脑血管、胃、肝、肠和妇科病等的治疗作用。
　　1977年沙棘载入《中华人民共和国药典》。
　　1981年被中国卫生部确认为药食同源之物。
　　1995年中国和俄罗斯、加拿大等12个国家组建“国际沙棘协调委员会”。
　　2002年日本将沙棘列入新版的《健康、营养食品盛典》。
　　2008年召开的“国际沙棘研讨会”，国际专家公布最新数据：在沙棘体内已发现含有428种有效营养成份。

沙棘的根系发达，萌芽力和萌蘖力极强，枝叶茂密，是营造水土保持林、防风固沙林的先锋树种，可用作营造护坡林、沟头防护林、沟底防冲林、护岸林、护库林、护堤林、护坝林和薪炭林、饲料林等，在“三北”营造绿色万里长城中有着重要的作用。

沙棘木材的边材淡黄色，心材赤红色，木材坚硬，纹理细致，比重0.7，是很好的硬杂木，可作建筑用材和农具把柄、大车幅条等各种小农具用材，和修筑房屋用的“搭子”，即椽子上履盖的房面板或帘子的代用品。

沙棘的干和根生长曲折多节，木质坚硬而细腻，且有球状木瘤，可制作手杖、伞把、烟斗、烟嘴、小盒、台球等各种别具风格的工艺品。

沙棘果可鲜食，或加工成各种食品和饮料，还可提取黄色染料，也可做豆腐凝固剂。

嫩叶、嫩枝都是营养价值很高的饮料原料，叶、茎、树皮、果实均含有单宁10%以上，可提取栲胶等工业用的鞣革原料。

沙棘花期较长。鲜花含芳香油0.－0.4%，可提炼香精。由于沙棘的根、茎、叶、花、果实和种子都有很高的利用价值，所以沙棘被称为“浑身是宝”的摇钱树。

(注：本产品不可直接代替药物使用）