“人在江湖走，哪能不喝酒”，我们工作应酬中难免需要喝酒，也有很多常喝酒应酬的人，喜欢把沙棘汁带在身边！

因为：沙棘汁含有较高的维生素C，维生素C具有加快酒精代谢，有一定的解酒和护肝的作用。


人在江湖：不得不喝！

我问过很多喝酒的朋友，我说你们一定非得要喝酒，才能办成事吗？他们的回答却很一致：“人在江湖，身不由己”！

后来我细细想来，我们老祖宗几千年来的酒桌文化，确实承载了很多人情世故啊！但是，我又想问一句：“没有身体，哪来的感情呢？”，所以我们只能尽可能地做到健康和事业都能兼顾。

许多人在生活工作中难免需要聚会应酬，应酬中往往难免要喝酒。经常喝酒的对健康，特别是肝脏的危害很多人都知道，那么如果无法避免喝酒的话，要怎样喝才能降低对肝脏的伤害呢？首先，我们先来看看喝酒的五大误区！


喝酒的五大误区！

误区一：空腹喝酒

危害：直接损伤胃黏膜，易引起酒精性低血糖

很多人喜欢空腹喝酒。但空腹喝酒意味着酒精可以毫无阻挡地进入体内，抵达胃部，直接损伤胃黏膜。

空腹喝酒还易引起酒精性低血糖，这类患者一般不会出现酒精引起的兴奋状态，反而是喝酒不久后出现脸色苍白，全身出冷汗，随后出现嗜睡、昏迷等低血糖症状。

因此，喝酒前的准备工作很重要。喝酒前最好可先吃几片面包“打底”，也可以先喝一些热牛奶或豆浆等，用来保护胃黏膜，延缓酒精的吸收，促进酒精分解。


误区二：太快太猛

危害：会让血中乙醇浓度在短时间内迅速上升导致醉酒

“感情深，一口闷”。很多人喝酒不仅快，而且猛，往往在短时间内就喝得比较多。这种喝法会让血中的乙醇浓度在短时间内迅速上升，而这时身体里没有充分的时间把乙醇分解掉，最容易醉酒。

因此，喝酒切忌过量，而且不宜喝得太快。


误区三：混搭饮料

危害：
碳酸饮料在胃部释放二氧化碳，加快对乙醇的吸收；

很多人喜欢把酒和其他饮料混着喝，最多的就是红酒配雪碧，还有啤酒加可乐、威士忌加冰红茶等。但其实，混搭饮料更容易醉。

因为雪碧、可乐等碳酸饮料和酒一起喝下去后，会在胃部释放出二氧化碳，反而加快了身体对乙醇的吸收。

此外，由于配了饮料，使得酒的口感更好了，也有的人以为兑了饮料之后，酒精被稀释了，因而，很多人都会不知不觉地喝多，也容易喝醉。


误区四：喝酒抽烟

危害：
会加速人体对尼古丁的吸收且易喝多，伤肝又伤肺；
　　
还有的人喝酒时喜欢抽烟，这样的做法最要不得。因为酒精会使人的血管扩张，加速血液循环，而香烟中的尼古丁又特别容易溶于水。

因此，喝酒抽烟可以说是加速了人体对尼古丁的吸收，而尼古丁对身体又有“麻醉”作用，人可能会意识不到自己喝了多少。“可以说是喝得越多，抽得越多，伤肝又伤肺。”


误区五：醉后催吐

危害：
易造成食管下端和贲门周围黏膜组织撕裂而致大量呕血；

有的人以为在喝醉后呕吐出来会舒服一些，因而故意催吐，但其实这种做法十分危险。

因为醉酒后催吐，非常容易造成食管下端和贲门周围的黏膜组织出现撕裂伤，导致大量呕血。醉酒后呕吐剧烈的人，如果呕吐物伴有鲜红色血性液体，应当禁食，并紧急就诊。

常喝酒应酬的人，都喜欢喝沙棘汁！

1、沙棘对肝脏的保护和治疗作用

沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其他药物的毒性等作用。能有效保护肝脏，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。

保护肝脏，缓解抗生素和其它药物的毒性作用，清除体内病毒，促进受损的肝细胞加快愈合，降低转氨酶，保护肝脏。同时对肝脏多余的脂肪有消除作用。对急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明显的缓解作用。


2、沙棘对肝脏的保护作用表现在多方面

沙棘中的单糖有助于肝糖原的生成，激素和酶的作用，对蛋白质的合成代谢产生积极的影响，蛋白质被分解成氨基酸后，有20%直接进入血液供组织需要，大部分氨基酸则在肝脏进行蛋白质的再合成。当肝脏蛋白质不足时，脂肪存于肝脏，形成脂肪肝，或由脂肪肝向肝硬化演变。

沙棘含有428种营养物质，肝功能恢复需要全面平衡的营养食品。另外，沙棘中的B族维生素，微量元素中的铜、锌、镁等参与肝脏多种酶的形成，并对酶有激活作用，促进肝细胞再生和修复，促进胆汁分泌。

由此可见，沙棘是最好的护肝营养食品。


3、沙棘的抗癌防癌作用

沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素、5－羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗肿瘤作用。

对人体内的癌细胞具有一定的抑制和阻断致癌因素的作用，而且可以通过提高癌患者的自身免疫功能，增强对癌症的抵抗能力，减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。

沙棘富含维生素E，可以阻断亚硝酸盐在人体合成致癌物质－亚硝铵; 沙棘油富含的儿茶素对由TPA 引起的细胞癌有强烈抑制作用; 沙棘富含的β－胡萝卜素是良好的抗氧化剂，可阻止化学物质的致癌过程，起到抗癌治癌的效果。

沙棘籽油对白血病、肉瘤、黑色素瘤、艾氏腹水瘤、胃癌等抑制效果尤为显著。

​实验结果表明，沙棘提取物对动物的肉瘤、黑色素瘤、淋巴细胞白血病等恶性肿瘤具有明显的抑制作用，能阻断致癌物V－亚硝酸的合成和抑制黄曲霉索诱发癌前病变的作用，对肝癌、胃癌、肠癌、肺癌、食道癌、乳腺癌、白血病等有抑制治疗作用。
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