文献记载：沙棘油的临床验证（摘自北京同仁堂简史，特殊植物介绍一一沙棘油）

一、治疗心血管疾病，有效率95％。

二、治疗脂肪肝，有效率90.5％

三、治疗溃疡，有效率94％

四、抗辐射，有效率100％

五、消炎、杀菌

六、治疗外伤。

七、调理机体及新陈代谢、改善各种功能

八、皮肤保健

自由基是人体衰老和疾病的元凶，而SOD（超氧化物歧化酶）是自由基的克星，在沙棘油中SOD有惊人的含量。是人参的4倍，活性非常高。可全面提升人体免疫力，延缓衰老。

沙棘油是太空人必备的宇航食品，是潜水员必备的潜水食品，所以沙棘油被称为可“上天入地”的产品

沙棘油在国际上被称为“软黄金”。

沙棘油主要成分（100克含）：

总类胡萝卜素≥150mg（β胡萝卜素≥5mg）

不饱和脂肪酸≥65％；

类黄酮≥1100mg

维生素E≥100mg；

脂肪酸≥95mg。

现已查明沙棘油含有的多种活性成分。可以抗辐射，降血脂，预防心脑血管疾病，增强人体免疫功能，抗炎生肌，保护肝脏等作用。堪称植物果油中的果油之王。