沙棘黄酮为“人类健康的守护神”，它能提高细胞活力，是人体健康的基石；它能增强细胞免疫力，是人体健康的保证；它能清除致使人体衰病的细胞垃圾，是我们健康的全能护士。

其实黄酮广泛存在于食用蔬菜、水果等植物生活细胞中，是植物界广泛分布的还原性次生代谢组分，已知的黄酮类化合物单体己达8000多种。黄酮类化合物的特点是分子结构的多样性、生理活性的广谱性、代谢中间产物的多型性和无毒性。沙棘黄酮实际上说的是沙棘类黄酮，主要成分是槲皮素，山萘酚，异鼠李素和儿茶素等物质，在各种维生素的作用下，人体吸收效率非常高。

沙棘黄酮怎么在人体内被消化吸收呢？

沙棘黄酮经由口腔、胃、小肠直接吸收率为10％~60％，其吸收率高低依植物黄酮类不同而异。摄食沙棘黄酮后大约30分钟至60分钟左右在血浆中出现直接吸收峰。经由肠道微生物进行部分降解后再由肠道吸收的间接吸收峰大约摄食后6~9小时左右出现。结肠是吸收沙棘黄酮的主要部位，结肠吸收黄酮的主要生理功能是增强人体的免疫力。

沙棘黄酮进入人体后，通过疏水作用力而结合在血浆白蛋白疏水腔结构中，经血液循环系统运输到人体各器官、组织，从毛细血管扩散进入细胞。沙棘黄酮既易溶于生物膜相，又易溶于细胞浆相。

油溶性沙棘黄酮主要是富集在人体脂肪组织和细胞膜相，其主要生理作用是促进体脂及类脂代谢和膜损伤修复，如促进皮下体脂代谢而减肥，消除肠系膜脂肪而收腹，在损伤胃膜上形成保护层而治疗胃病，清除神经细胞膜毒素而改善神经功能，强化血脂代谢而软化血管等等。

水溶性沙棘黄酮主要是富集在新陈代谢组织和细胞浆相，其主要生理作用是促进细胞新陈代谢，淬灭细胞代谢过程中产生的过剩活性自由基，依靠有机分子交互作用将随食物进入体内的有机农药、随食品包装器物污染食物的稠环化合物、杂环化合物等外源性细胞毒素及将细胞代谢过程中产生的毒醛、毒胺、毒酮等内源性细胞毒素携带溶入体液随尿排出体外。



我们经常说沙棘保肝护肝效果第一名？

为什么这么说呢？

第一，是高含量维生素c的原因，暂且不说；第二，就是沙棘黄酮！肝脏是沙棘黄酮类化合物代谢的关键性器官。在肝脏微粒体内，黄酮类化合物在UDP—葡萄糖醛酸转移酶的催化作用下，分子中的-OH基团与葡萄糖醛酸结合，乳化特性显著增高、极易溶于体液经肾分泌进入尿道。孕妇通过脐静脉和羊水将黄酮类化合物传递给子代，产后乳汁中亦含有黄酮类化合物，对婴幼儿的免疫有重要作用。

大部分沙棘黄酮类化合物在血浆中的生物半衰期大约为8小时左右。因此，维护正常健康，每天含服一次沙棘黄酮类化合物即可满足人体的生理需要。如要调节、改善一些器官、组织、细胞的生理功能，如增强血管韧弹性、促进微循环灌注等，则每天含服2~3次沙棘黄酮类化合物即可维持血浆中黄酮类化合物发挥生理活性所需的作用浓度。

沙棘黄酮类化合物对人体无任何毒副作用，就如同叶菜中的叶绿素一样，多摄食时也没什么问题。至于剂量，个人掌握；至于沙棘黄酮类产品，建议选择沙棘原浆离心出来的沙棘果油，要保证品质，看油品的酸值，这个是氧化程度的指标，很重要。


沙棘黄酮类化合物具有抗氧化、淬灭自由基、清除人体细胞毒素、增强细胞免疫力、强化细胞基础代谢势、延缓细胞衰老等多种生理活性。

对人类的呼吸系统、消化系统、心血管系统、神经系统、免疫系统和内分泌系统等功能性疾病的预防和治疗具有广谱性生理活性，沙棘采收季节马上就要来了，多买一个冰柜，冷冻点冻果，做点沙棘原浆给家人朋友喝，沙棘原浆是全营养的典范，值得拥有。