小茶饮,大养生,一杯人参花,补益气津,安神定志

人参在中医中药中的地位可谓是数一数二的,由人参独一味组成的独参汤更是闻名天下,对于气虚较甚或气不固摄导致的气脱,或各种大出血导致的气随血脱,出现了面色苍白、口大渴、全身瘫软、手足逆冷、冷汗淋漓、气息微弱、脉微欲绝的阳气暴脱症时,均可急煎独参汤来救急。人参之性,大补元气,功效显著而迅猛,对于气虚引起的诸证是一味必不可少的补气要药。


然而,人参补气之功并不是所有人都适合的。而这时,人参的另一种药用部位就可以发挥他的功效了。这,就是人参花。

关于人参花



人参花系五加科人参属植物人参的干燥花蕾,同等重量的人参和人参花,人参花中总皂苷含量是人参根的5倍,却几乎不含导致人“上火”的人参皂苷 Ro。同时人参花含有 20 余种挥发油和 20余种矿物质及微量元素,具有较高的药用和食用价值。

 

现代药理研究证明,人参花能够有效的提高人体的免疫力,促进免疫细胞的增殖;能够激活脂蛋白脂肪酶,从而起到降低甘油三酯和胆固醇的作用;能够抑制肿瘤细胞的生长,起到抗肿瘤的作用;此外人参花还能起到强壮身体,提高生育能力、延长寿命、抗衰老的作用。


人参花是一味非常安全的药物。有研究表明,人参花无急性毒性反应,最大耐受剂量大于 17.4 g /kg;其遗传毒性试验结果均为阴性,表明人参花对哺乳类动物体细胞染色体及生殖细胞无损伤作用;30天喂养试验未见明显毒性作用,受试大鼠一般行为活动、外观体征、形态、体重增长、体温、摄食量、饮水量、血液学、血液生化学脏器系数及病理组织学等各项指标均未见异常改变。


如何搭配


人参花微温,味甘、微苦,归肺、心、胃经,具有益气生津、安神益智的功效。人参花微温不燥,补气之力缓而清扬。补气既没有人参的燥热又没有人参的迅猛,是一味缓补气津的好药。人参花适用于脾肺气虚的少气懒言,食少便溏,舌淡胖有齿痕者,或者心气不足的心悸失眠,健忘等。由于人参花补气之力弱而缓,需要服用较长时间,也只适合于气虚轻症的患者,或者气虚患者在其他补气药物之外的补充之用。

 

人参花茶色淡绿,气味清香芬芳,口感味甘微苦。其服用方法也非常简单,只需沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。当然如果想要起到更好的对证效果还是要进行适当的配伍。下面就简单的介绍几种吧。


气虚轻微或者脾肺气虚的朋友可以采用以下几种:


人参花3g,蜂蜜适量。将人参花放入保温杯,温水微微清洗一遍后,加入适量开水泡5分钟左右,调入适量蜂蜜即可饮用,早晚各一次。


而对于有些人服用人参花会上火的朋友,可以使用人参花3g、菊花2g,冰糖适量。温水微微清洗一遍后,加入适量开水泡5分钟左右即可饮用,早晚各一次。


当然,花茶的搭配其实也是比较随意的,除了上述的读者们还可以根据自己的喜好或加入枸杞、或加入龙眼肉、或加入桂花等等。笔者也经常用人参花泡水喝,个人就比较喜欢加入枸杞,所谓“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,这是中年男人不能言说的痛啊。 



气虚心悸失眠的朋友可以采用以下几种:


人参花3g、百合花3g、冰糖适量,温水微微清洗一遍后,加入适量开水泡5分钟左右即可饮用,早晚各一次。


人参花3g、玫瑰花3g、龙眼肉适量(调味而已,酌情增减),温水微微清洗一遍后,加入适量开水泡5分钟左右即可饮用,早晚各一次,但是并不适合体内有热的人。


以上两款,用法稍微不同,前一款用于烦躁不安多者,后一款用于气虚兼有血瘀者。


人参花3g、麦冬3g、枸杞适量(调味而已,酌情增减),温水微微清洗一遍后,加入适量开水泡5分钟左右即可饮用,早晚各一次,适用于气阴两虚的人。


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