想要长寿，补虚才是关键！
补虚—长寿
随着年龄的增长以及各种疾病的侵袭，我们的身体必然会出现精气神不足的情况，而在专家看来这恰恰是影响长寿的最大因素，而精气神的不足核心问题就是体虚。
因此补虚是实现长寿的一个必不可少的方法，那么如何才能达到这样的效果呢？
补虚
说到补，我们最先想到的一味药材就是人参，很多人都认为，人参是身体极度虚弱的人才用的补药。除了虚的人要用人参补，像身体不错的人有的时候工作特别劳累，或连续的工作、熬夜、压力比较大的时候也可以用点人参。
从养生的角度，最平和的是鲜参，它不像干参有时候特别燥，吃鲜参补益，吃完以后不会口鼻窜血、牙龈肿痛、口疮，西洋参也是偏温和的，生晒参（白干参）比西洋参热一些，比红参（红干参）平和一些。
补虚圣品——鲜参
对于气虚体弱人群、血虚体寒人群、高压力人群、免疫力差人群、身患疾病人群，建议选用鲜参。
这类人群在这个季节吃点“补虚”的新鲜人参很有必要：一来可以弥补身体在夏天的损耗；二来为全面冬令进补打打底。
注意：孕妇、哺乳期妇女及14岁以下儿童不宜食用。
鲜人参的总皂甙比例比干人参高24%，而人参总皂甙又是人参提取物的主要成分，可使皮肤光滑、柔软有弹性，延缓衰老，抑制黑色素的产生，还有调节神经中枢系统，改善心脑血管，提高免疫力的作用。
相对于干人参，鲜人参更加温和，不容易上火，食用对人体也是非常好的。
鲜人参的吃法有哪些？
①嚼食法
将新鲜人参切片，含着有一段时间就可以嚼碎，可以提神醒脑、甘甜可口！
②泡茶法
将新鲜人参切片，放到杯中，冲入沸水，每次5-8片，而后盖上杯盖泡5分钟，当做茶饮。直至参味消失，而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可以加入红枣一起泡服，味道更佳。
③炖煮法
鲜参可做多种食材：人参粥、人参茶、人参汤、拔丝人参等，不仅能品尝到美味的人参，还能起到滋补身体、提高抵抗力的作用！
新鲜人参莲子粥
准备一支新鲜人参洗净，切片；将新鲜人参、去芯莲子，大米放入锅内加入适量纯净水；大火烧开，小火煮至莲子，大米绵软，加入冰糖。
每晚一次，连服一周，益肾安神，改善睡眠。
（以上内容仅供参考）
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