蜂蜜中含有大量的糖类，主要是葡萄糖和果糖，都属于单糖，易于人体吸收利用，特别是葡萄糖，可以不经消化系统就可以直接被人体吸收利用。

儿童处于生长期，身体需要很大的能量，食用蜂蜜能够满足这一要求，因为蜂蜜的营养丰富，除了糖分以外，还有很多的维生素和矿物质，能够满足身体对营养的需求。那么蜂蜜怎么喝最好呢?下面来看看蜂蜜的6种吃法治小病。

川贝蜂蜜汤

材料:川贝10克（打碎），蜂蜜30克。

做法:
将川贝洗后打碎，与蜂蜜一并放入炖盅内，隔水炖2小时后即可。川贝为百合科多年生植物卷叶贝母、乌花贝母、棱砂贝母的地下鳞茎。味苦甘，性微寒。有清热润肺、止咳、解郁、宁心之功。蜂蜜为蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品。味甘，性平。入肺、脾、大肠经。功效润肺止咳。润肠通便。


蜂蜜萝卜汁

蜂蜜萝卜汁，采自民间偏方，是将蜂蜜倒入掏空中心的白萝卜里，加水蒸煮制成，白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C及生物酶等。蜂蜜萝卜汁具有润肺、止咳、化痰的功效。适用于急慢性支气管炎、肺结核等症的治疗。尤以秋季食用效果最佳。

效用：
润肺，止咳，化痰。适用于急慢性支气管炎，肺结核。

按语：
萝卜具有良好的顺气化痰，止咳平喘的作用，民间惯用萝治疗咳嗽、哮喘等呼吸道病变；蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。久咳不愈者可常用此药膳。


​
藕汁蜜露

鲜藕汁100～150毫升，加入蜂蜜30克，调匀饮服。适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。

蜂蜜雪梨水

雪梨去核和心，洗净切块，放入炖盅内，加少许开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，炖好后待汤汁温度降下来后放入蜂蜜即可食用。


烹饪贴士：

先炖雪梨，炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的，不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。



香蕉蜂蜜粥

香蕉、蜂蜜就可以解决便秘?其实引起便秘的原因有很多，部分因糖尿病引发便秘的患者，多吃香蕉可能会引发血糖波动，这对身体的影响更大，因此不提倡此类便秘患者采用"香蕉疗法"。

此外，香蕉也要"一分为二":一般来说，成熟的香蕉才可能有润肠通便的作用，而生香蕉的作用恰恰相反，不仅不通便，还有收敛的可能。有些老年便秘患者常食用蜂蜜缓解便秘。应注意的是，若一次性大量摄入蜂蜜，可能导致腹胀，降低食欲，这对老年朋友而言是非常不合适的。所以适量成熟香蕉、蜂蜜可以缓解便秘症状，但是不能治本。


蜜奶饮

蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，晨起空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
▼
点击下方头像，了解更多内容哦~
▼