关于3.15海参，行业专家是这么说的......

对于央视315海参事件，海参行业专家召开了紧急会议，并进行了相关回应，详细记录如下：

会议时间：2020年7月17日星期五

组织单位：中国海洋湖沼学会棘皮动物分会、中国流加协会海参分会

参会人员：
杨红生、薛长湖、常亚青等专家学者及企业代表65人，会议由学会秘书长张涛主持，采取自由发言方式。


薛长湖：

我们一定要有一个基本认知，就是海参行业整体是健康安全的。

即墨事件中的养殖户做法是极个别的，不能代表海参整体产业状况。之前即墨市政府有关部门，已经处理过类似事件。全国海参养殖规模山东占53%，辽宁26%，福建17%，在这个体量里，即墨的养殖规模是微乎其微的。不能因此以偏概全，否定了海参行业整体的良性健康发展。

向有关部门建议：

1、建立海参养殖许可证制度，从源头管理，禁止使用违禁药物，合理科学用药。

2、建立批发市场入场制度，强化海参的产地、加工、质量的监控记录，防止掺假海参出售。

3、建立海参产品认证体系、可溯源体系，南养海参的标识制度，保护消费者利益。

4、建立海参品牌体系，防止个体户散养不规范不合法影响整个海参产业。

5、建立产品生产、销售和质量诚信体系，纳入诚信管理，并以法律手段监督。


常亚青：

我们要辩证的看这个事件，既是严重的挑战，也是不错的机遇。通过这个事件，希望我们整个海参行业能够思考，积极改进，走上全面健康良性发展的道路。

我们对海参行业要有信心，整体上是健康的，是安全的。希望政府能够切实加强监管体系建设，并加强对海参育苗养殖科技研发的支持。


廖梅杰:
（黄海所，当时在调查组即墨现场）

先介绍个情况，视频里的恒生源公司，2-3年前已经将所有的池塘分租给海参养殖户，在此事件中承担的是监管责任。

现场也找到了视频中的养殖户，据他介绍，敌敌畏只在清塘过程中使用，并不是视频里可能被误解成为随时使用的情况。

海参养殖用药，目前有很大的盲区。现在也有不错的实验室产品，但应用到市场，期间有很大的阻力，希望政府和有关部门能够重视起来。

个人认为，“北参南养”是新兴的产业模式，要做的就是补充标识和溯源体系，让消费者有充分的知情权。

我个人总结认为，小的极个别的养殖户的违规不规范作业，不代表整个行业。

王印庚:

（当时在调查组即墨现场）

关于海参养殖用药目前有盲区，在农业部的禁用药物清单里没有敌敌畏，所以养殖户就认为可以使用。而在农药使用条例里我们才能看到这样的条款，就是农用药不能用于水产等行业。这里说明我们的宣贯没有做到位，不能把板子全拍到养殖户身上。

关于土霉素，视频里的内容很容易让人产生误解，其实土霉素不是禁用药，养殖户只是违规使用了原药。

我要补充纠正一个视频里的细节错误，土霉素不是用来杀虫的，它是杀菌的。

至于北参到南方嫁养，我认为是养殖模式，很正常。最后，我要强调一点，目前在海参养殖过程中没有“专用药”，是巨大的短板，在技术上我们必须寻求突破。还有其他发言，就不一一列举。

最后，会议认为，既要正视问题，也要坚定信心，多方努力把海参产业健康持续发展！