蜂蜜如何挑选，掌握“6个”小技巧，再也不怕买到不好的蜂蜜了！
蜂蜜是一道常吃的食物，蜂蜜是由蜜蜂在开花植物中采得的花蜜，蜂蜜中含果糖和葡萄糖，所以味道香甜，很多朋友都比较爱吃，不但自己吃比较好，还可以买来送给亲朋好友，蜂蜜的价格也不便宜，一般一斤要卖几十块钱，卖蜂蜜的店也比较多，有时候买的蜂蜜不好吃，那么买蜂蜜的时候应该如何挑选呢！掌握这6个小技巧，买的蜂蜜好吃又香甜。

在购买蜂蜜的时候，首先要闻蜂蜜的味道，如果闻着有花的香味，那就是好的蜂蜜，然后就看蜂蜜的颜色，光泽比较透亮一点的，还有就是同一瓶蜂蜜的光泽度都是差不多的，所以一定要看准颜色。

再就看蜂蜜的浓稠度，蜂蜜越浓稠越好，如果不浓稠就担心添加了水分，在购买蜂蜜的时候，可以把蜂蜜的瓶子倒扣过来，蜂蜜拉丝不断的就是好蜂蜜了，也可以看拉丝的程度，好蜂蜜，拉丝很长不会断。

然后就是看沉淀了，如果有颗粒的沉淀物，就可能是兑了白糖的，所以挑选蜂蜜一定要认准这几个特点，这样才能挑选到好的蜂蜜，还有就是，尽量在开花期买蜂蜜，这样的蜂蜜才是花蜜，如果不是开花期，很有可能就是给蜜蜂味的白糖产出来的蜜。

蜂蜜的吃法很多，可以做成各种甜点，也可以用来泡水喝，还可以在家里做蜂蜜柚子茶，味道一点都不会比买的柚子茶差，百香果蜂蜜柚子茶也非常不错。