吃了那么多蜂蜜,这些你肯定不认识!

《神雕侠侣》里的小龙女在山底天天喝蜂蜜,所以出山后依然年轻美丽。蜂蜜的养颜美容、延年益寿之功效一直为女性所喜爱,除了养颜外,蜂蜜还有对免疫力、心血管等机能有促进作用。


但是,蜂蜜多种,食之有别,养身不同。


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洋槐蜂蜜


洋槐蜜也叫洋槐花蜂蜜、刺槐蜜、槐花蜜,纯度较高的洋槐蜜呈水白色,透明状,具有槐花香味,不易结晶,是众所周知的上等蜂蜜,但是由于蜜蜂在采集洋槐花蜜的时候采集了其他的蜜源植物,使得市面上的洋槐蜜都掺杂了其他蜂蜜的淡黄色。

洋槐蜜对人类的血液环境有着非常大的作用,能够舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压,长期服用洋槐蜜,能够保持毛细血管的抵抗能力,尤其是适用于长期患有心脑血管疾病的人服用。


此外洋槐蜜还有安神宁心的功效,服用洋槐蜜能够降低中枢神经的兴奋性,起到无害催眠剂的作用。



02

枸杞蜂蜜


枸杞蜜是以中药材枸杞子的花蜜为原料酿制而成,它不仅有一般蜂蜜的营养价值,更是枸杞的精华,纯正的枸杞蜜呈深琥珀色,浓度较高,闻起来清香馥郁,具有中草药的气味。


枸杞蜜既是营养佳品,又是医家良药。主要作用是补肾益精、养肝明目、滋阴壮阳。适合血气两亏、体质虚弱、视力下降、慢性肝炎,代谢肝病等人群服用。特别适合肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。



03

枣花蜂蜜


枣花蜜是北方人民最常引用的蜂蜜之一,主产地为河南、河北。红枣花蜜富含维生素C、果糖、大量的铁和铜元素,是人们配制中药中常用的一个蜜种,有助于改善系统功能。还具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效,因此枣花蜜也是深受女士的一个蜜种。



04

荆条蜂蜜


荆条蜜的蜜源为荆条花,蜂蜜呈浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,由于其葡萄糖含量高而易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后色泽加重。与荔枝蜜、槐花蜜、枣花蜜、并称为中国四大蜂蜜,产量长期处于领先地位,由于其含有葡萄糖较多,所以比较适合脑力劳动比较大的上班族和啃书族补充长期脑力劳动的糖类消耗。


荆条蜜也适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者补充糖分,还有美容、健体、润燥、解毒去痛、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、清热去燥、散寒清目的功效。



05

党参蜂蜜


党参蜂蜜是蜜蜂采自名贵中药材――党参花蜜酿造而成。主要产区陕西、甘肃、东北各省。党参蜜呈浅琥珀色,稠而且粘,乃蜜中上品。有益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效。老年人可以用来滋补,中年人可以用来强身,尤其适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。



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椴树蜂蜜


椴树是我国东北特有的蜜种之一,也是难得的森林蜜种。椴树蜜色泽晶莹,为透明淡黄色液体,有油脂的光泽。口感细滑微甜,具有淡淡的椴树花香味。容易结晶,结晶后呈乳白色油脂状或细粒状,洁白细腻,又被称作"白蜜"。

07

藿香蜂蜜


是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色,气味独特,有中药之香气,由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。


因此本品除了普遍适用于营养保健作用外,更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐,清热解毒等方面有良好辅助疗效,是胃肠功能欠佳,消化不良、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。



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百花蜜


采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。



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黄芪蜂蜜


黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜蜂,具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。



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枇杷蜂蜜


枇杷蜜主要产于江南一带,如安徽、福建、浙江、江苏等省。是蜜蜂采集枇杷花蜜酿造成的蜂蜜,味道甘甜可口,营养丰富、芳香甜美,属于稀有蜜种,自古至今备受推崇,属于上等蜜,堪称蜜中精品。


枇杷蜜具有枇杷"主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴"的药效,还有有化痰止咳、清肺解热、利尿降水、止咳平喘的保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。



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五味子蜂蜜


五味子是中国传统中药,也是重要的食用植物,五味子蜂蜜主要来源于这种传统的药用植物,含有丰富的木脂素、有机酸、多糖、挥发油及多种维生素和钙、锌、镁等人体所需的元素,能治疗神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。



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油菜蜂蜜



油菜花蜜呈浅琥珀色,略混浊,有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,极易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状。



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益母草蜂蜜

益母草蜜颜色为浅琥珀色,清香益人,品质优良,益母草蜜主要来自我国西南高原无污染药用益母草产区(其他地区也有分布),含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖。


益母草蜜含益母草唇形科植物药用价值,所以具有活血、祛淤、调经、消水等功效。常饮有活血祛风,滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服。



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丹参蜂蜜


丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。



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五倍子蜜


中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。


特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。



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其他蜂蜜


中国蜜源植物众多,如桂花,柑橘等都是蜂蜜所喜爱的蜜源,但是由于其蜜源植物分布不广泛,蜂蜜特点不突出,产量也相对较低。


需要提醒的是大家在购买蜂蜜的时候,不要先关注蜂蜜的蜜源植物,而是要先看蜂蜜的纯度,然后再根据自己的爱好和口感选择不同蜜源植物的蜂蜜。

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