海参 | 养生

►本文摘自：《在毛泽东身边》，作者：王震宇，口述人：张景芳，出版：人民出版社

口述人简介：张景芳，辽宁盖县人，1959年9月至1966年5月在中南海担任毛泽东卫士。

在困难时期，毛主席多次提出不吃肉，要和全国人民共度难关。在毛主席身边工作期间，我都陪主席一起吃饭。毛主席一天两顿饭，夜里12点前后一顿饭，晚上7点半一顿饭。如果和江青生活在一起，晚上那顿固定和江青一起吃。如果江青不在，两顿饭我都和主席一起吃。毛主席平常生活特别俭朴，也特别注意节约。在没有旁人的情况下，吃饭掉个饭粒都捡起来吃了。有一次吃红烧海参，主席看我不吃，就说：“吃呀，好吃 这东西很有营养。”并往我碗里夹，由于海参太滑没夹好掉在桌上，主席又把它捡起来吃了。。。。。

►1958年夏天，自我感觉很良好的赫鲁晓夫率团访问中国。毛主席自然知道他的来意。在毛主席的眼里，赫鲁晓夫就是一个不懂政治的莽夫，对付这样的人，再简单不过。
 为了表示地主之谊，毛主席设宴款待了赫鲁晓夫一行。席间，赫鲁晓夫装作很有兴趣地问：“毛泽东同志，听说你一向很擅长以弱胜强，那么请你说说，面对强大的对手，你应该怎么办？”

►赫鲁晓夫问这句话的用意很简单，就是想给毛主席施施压：你们中国现在才刚刚起步，面对我们苏联强大的实力，你怎么能有底气来跟我们抗衡？

毛主席心里暗笑：果然是个莽夫，连这种话都能问出来，要是斯大林还健在，肯定被你们气死！毛主席看着面前的海参，笑笑说：“这个嘛，很简单。”然后用筷子夹起了一块海参，放到了嘴里，边咀嚼边说：“就像这块海参，看起来有点吓人，但吃起来一点问题都没有，还挺好吃呢！”

►赫鲁晓夫有点摸不着头脑，只好愣愣地看着毛主席。
毛主席吃完那块海参，又夹起了一块，说：“第一块吃完了，我现在又看上了第二块，这块更加诱人，但我不会马上吃掉它，我会把它夹起来，就这样在半空中看着，也让大家都看看，我是有实力吃它的。”说完，又放到了嘴里，三口两口就咽下了肚子。
这时候，赫鲁晓夫再笨也听出点门道来了，脑门上开始冒汗。
旁边的另一个莽夫米高扬看起来还挺有兴趣，好奇地问：“那接下来呢？”
毛主席和周恩来都向他看过去，都快笑出来了——苏联人号称北极熊，看来还真是笨啊！既然你们是真笨，那我就再往下说一步吧！
毛主席拿着筷子，又指向了第三块海参，说：“吃完了两块，这第三块我就不着急了，我会先跟它谈谈，看能不能谈得下去。”
到了这会儿，不光是赫鲁晓夫开始冒冷汗，亲爱的米高扬同志也开始坐不住了。

►这就是毛主席高人一等的地方，非常善于将复杂的问题说得明白浅显。你们苏联不是自以为强大吗？那就先吃掉你一块海参，给你点教训；如果你还执迷不悟，那我就再夹你一块海参，让全世界都看看，到底我怕不怕你；到了这个时候，如果你是个明事理的人，就会主动坐下来跟我谈谈了。
毛主席巧妙地用三块海参，表达了中国人不畏强暴的精神，不需长篇大论，就让这帮莽夫们心服口服。