海参是餐桌上的美味，滋补的好选择，但很多人仍不知道一天吃多少合适，一次吃多少合适，这里给大家一些建议。

“老人的消化系统没有年轻人的好，一次吃一两条都可以，主要是少而勤。沿海的居民一般选择在冬季，入九开始食用，出九终止。九九八十一天，每天一只海参(大的海参可切成2~3段)，连续食用，海岛上的许多老寿星都是如此吃食海参的。

“孕妇孕早期一般一周一根，孕中一般一周两根，孕晚期一般两天一根。补过了容易伤身，而孕妇更为娇贵，尤需注意。

“孩子吃海参的营养价值很高，含有多种蛋白质和微量元素，孩子适当吃对身体生长发育和免疫力均有益处，一般3-5天吃一只就可以。

“三高人群三高人群能吃海参，也建议一人一天一只海参就够了，家庭进补用海参选中小规格海参即可，根据自己的实际情况来选择。

“成年人一般体质较好，不属于虚不受补的范围内，建议每天一只海参进行滋补，尤以冬季需要坚持食用，可将海参对于身体的益处最大化。

海参低脂肪、低胆固醇、蛋白质含量高，味甘、咸，性温，堪称海珍品之首。而吃海参其实并没有硬性的规定或是用量，还是应以实际身体状况为依据。