浓情端午，“粽“情海参
端午临近，粽香阵阵。端午节与春节、清明节、中秋节并称为四大传统节日，中华民族注重传统佳节的走亲访友、礼尚往来，在端午节临近之期，粽子作为传统的端午标志，是消费者这么多年来的送礼首选。
近年来，随着人们消费水平提高，保健意识增强，在选择礼品时都开始注重健康化，海参产品深受消费者青睐。
端午送海参 健康又滋补
海参性温，适合四季食用，海参在养生界的地位和燕窝、鱼翅、人参齐平，被誉为世界八大珍品之一。在众多的健康滋补品中，海参产品正逐步占据市场，成为健康滋补食材的中流砥柱。《本草纲目拾遗》中查询到记载，海参有补肾、益精髓、壮阳疗痿等功效，还能有效提高记忆力、延缓性腺衰老，是难得的养生珍品。
随着海参产品走入千家万户，其作为健康滋补食材也为越来越多人所认可。营养价值高，实用性强，作为馈赠亲朋的端午佳品，但选择海参品牌尤为重要。
如何挑选真好海参？
底足：
野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。
沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬。
肉质：野生海参因为生长水域深，水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富；而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪）。
形态：真的海参干刺的排数一般是四到六排，这样的算是上等优质海参野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实；而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。
背刺：野生海参需要觅食，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一；而圈养海参人工喂养，活动较少，背部和两侧的刺长短基本一致，而且刺长的细长显得没有力量的感觉。
在端午时节，赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒，选择海参，为父母长辈送上祝福和健康！
一分钟学会包海参粽子
【粽子准备阶段】
买好粽叶，放入锅中先煮10分钟左右；糯米也要提前用水浸泡一夜，这样才方便烹饪；海参提前发制好（因为要煮很久，发制的时间可以短一点），切块；干贝洗净泡好。
【开始包粽子啦】
包法：
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压；
2、将粽叶卷成一个圆锥状；
3、在圆锥状的筒中装入糯米和发制好的海参块和干贝；
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止；
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠；
6、用线绳将粽子捆绑结实即可；
7、包好的海参粽子入煮锅加水没过粽子4厘米，煮1小时就OK拉。
