“民以食为天”、“生命在于运动”，吃饭和运动在生命中都是不可缺少的。

纵观全社会，每天积极运动的大多是老年人。他们有充足的时间去做上班时想做，而没时间去做的各项运动。

按道理这么积极的锻炼，生病的老人应该减少了，而目前很多老人的现状是：刚开始运动时，头几年是少生病了，体质也强壮了。可越上了年纪，越练反倒各种毛病照得，也没少进医院，特别是心脑血管疾病，一边锻炼，一边照犯。

这到底是什么原因呢？

其实，饮食比运动重要得多。那些运动了身体照样生病的人，往往都是重运动而轻食补的人。每天花上几小时运动，而吃饭却粗茶谈饭，讲究清淡，以素食为主。


1、气血两亏

人老了，气血两亏是老人的通病。各个脏器为你服务了几十年，同时也消耗磨损了不少。


2、消化吸收能力减弱

老人还有一个特点，就是饭量减少了，胃肠的消化吸收能力也减弱了，而且睡眠的时间也在减少，所以造成上了年纪后免疫力的下降，容易生病。


3、供血不足

老人气血两亏，血容量的减少，容易造成四肢供血的不足，所以老人相对怕冷，穿的衣服也较多。

老人运动后，四肢暖和起来是因为血液供应明显充足，而这时心、脑等对血液供应需求量大的脏器，就会相对的缺血。运动并没使血容量增多，而是使血液重新分布，长时间的运动，老人就会出现头昏、心慌、气短、虚汗这些心、脑明显缺血的症状。

营养比运动更重要！

对于老年人来说，由于饭量普遍较小，无法通过膳食摄取大量的食物营养，所以合理的滋补成为了补充营养的关键。经常食用滋补的食物能增强体质、补足气血，减少疾病的发生，延长生命。

说到滋补食材，海参就是备受老年人青睐滋补品之一，海参对老年人的健康都有哪些好处呢？今天我就来为大家细细分享。

首先，随着年龄的增大，身体机能的下降会导致自身的免疫力下降，所以中老年人增强免疫力是非常必要的。海参是少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，其丰富的优质蛋白质、精氨酸是调节人体免疫功能所必须的物质，对很多传染性疾病有很好的预防功能。

海参中含有大约18种氨基酸，多种维生素和微量元素，可以影响体内脂肪的代谢。长期食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇合成、调节血脂。人上了岁数，最容易发生心脑血管疾病，也正因为如此，海参才被越来越多的老年人热捧。

海参中还含有一种叫做硫酸软骨素的物质，它不仅可以促进人体生长发育，更重要的是还能够防止肌肉的老化，延缓人体的衰老，能明显的增强机体的免疫力，提高抗病能力。

这些功效和作用简直就是专门为老年人准备的。


海参中的酸性粘多糖，具有降血脂，抑制血液凝结，增强血管弹性的作用。血液流通顺畅了，从另一个角度也降低了心脑血管疾病发生的几率。

海参中的海参毒素，对某些癌细胞有较强的抑制作用。同时，海参中所还有的硒元素被西方国家成为“抗癌之王”，具有防癌、保护肝脏的作用。

从口感方面来说，海参口感软糯，肉质细嫩，易于消化吸收，也非常适合老年人的饮食习惯。

正因为海参对老年人有着如此多的益处，所以海参和老年人之间的关系变得越来越密切。

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